Carrera Tecnológica de Alimentos

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Pablo Nieves

Pablo Nieves

Carrera Tecnológica de Alimentos

  • Modalidad de impartición
    Este programa se dicta de modo presencial.
  • Número de horas
    Tiene una duración de 7 semestres.
  • Titulación oficial
    Tecnólogo en Alimentos.
  • Valoración del programa
    Este programa esta registrado ante el ICFES asi mismo cuenta con el respaldo de la trayectoria de la institución y orienta su programa a la formación etica.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    El Programa de Tecnología de Alimentos esta dirigido a todas aquellas personas que cuenten con un titulo que los acredite como bachilleres y que tengan intereses en el area.
  • Empleabilidad
    El egresado del programa de tecnología de alimentos puede insertarse en entidades como: Alimentos Alpina Nestle Zenu Entre otros.
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Comentarios sobre Carrera Tecnológica de Alimentos - Presencial - Barrancabermeja - Santander

  • Objetivos del curso
    Formación de personal calificado y competente para desarrollar procesos de transformación de alimentos.
    Desarrollar tecnologías apropiadas para el fortalecimiento de la industria alimentaria.
    Generar valor agregado a materia primas existentes en la región.
    Fortalecer la industria alimentaria en el Magdalena Medio.
    Adoptar procesos que garanticen la calidad de materia prima y productos terminados.
  • Titulación
    Tecnólogo en Alimentos
  • Contenido
    Plan de estudios

    I SEMESTRE
    - Química General
    - Biología General
    - Matemáticas I
    - Introducción Ciencia y Tec. Alimentos
    - Dibujo Descriptivo

    II SEMESTRE
    - Quimica Orgánica
    - Química Analítica
    - Física
    - Matematicas II
    - Educación Ambiental

    III SEMESTRE

    - Biología de Alimentos
    - Fisicoquímica
    - Estadística
    - Seminario de Investigación

    IV SEMESTRE
    - Química de Alimentos
    - Microbiología de los Alimentos
    - Operaciones Unitarias
    - Tecnología de Postproducción
    - Desarrollo Regional

    V SEMESTRE
    - Conservación Toxicológica Alimentos
    - Tecnología de Lacteos
    - Tecnología de Carnes
    - Pescados
    - Maquinaria y Equipos
    - Contabilidad de Costos

    VI SEMESTRE
    - Fundamentos de Nutrición
    - Control de Calidad
    - Tecnica de Grasas y Aceites
    - Electiva I
    - Psicología Industrial
    - Fundamento Organizacional en Empresas de Mercadeo

    VII SEMESTRE

    - Higiene y Seguridad Industrial
    - Tecnología de Frutas y Verduras
    - Tecnología de Cereales
    - Electiva II
    - Práctica de Empresa
    - Trabajo de Grado

Últimas consultas al curso

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"Aspiro conocer el valor de las tecnologías y carreras de esta universidad, sé que es muy buena pero no cuánto cuesta cada semestre. "

Laura para Carrera Tecnológica de Alimentos

Santander

"Solicito información sobre el pensum, fechas de inscripción e inicio y el valor del semestre de esta tecnología. "

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