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Carrera de Administración Turística y Hotelera - Online

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Universidad Manuela Beltrán - UMB Virtual

Carrera de Administración Turística y Hotelera - Online

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Carrera de Administración Turística y Hotelera - Online Comentarios sobre Carrera de Administración Turística y Hotelera - Online
Contenido:
Nivel académico: Pregrado

Nivel de formación: Universitaria

Código SNIES: 105289

Total de créditos: 160

Duración: 10 semestres

Formación por ciclos propedéuticos: No

Fecha de resolución de registro calificado: 02/02/2016

Número de resolución de registro calificado: 2029

Período de vigencia del registro calificado: 7 años

Área de conocimiento: Economía, Administración, Contaduría y afines

Título que otorga: Administrador Turístico y Hotelero

Posibilidad de homologación:

Modalidad: Virtual


PRESENTACIÓN:

En la actualidad, el sector turístico ha respondido a las expectativas de crecimiento esperado y continúa con esta tendencia a nivel local y mundial. Esto se puede medir a través de las cifras del número de turistas movilizados a nivel internacional y en el turismo doméstico. Otro dato determinante es el crecimiento de la infraestructura propia de esta actividad, y las metas de competitividad en donde la formación de personal altamente calificado es demandada. La Universidad Manuela Beltrán opta entonces por contribuir al desarrollo del sector y del país, incluyendo en su oferta educativa el programa profesional en Administración Turística y Hotelera en la modalidad virtual. Este programa está dirigido a personas que deseen formarse y tener oportunidades en este ámbito emergente. Su propósito es formar profesionales con las competencias específicas para gestionar y liderar empresas del sector turístico y hotelero, llevándolas a ser competitivas y productivas en el contexto de la innovación y la adaptación al cambio.

PERFIL PROFESIONAL:

El Administrador Turístico y Hotelero de la UMB Virtual se caracterizará por ser una persona integral, con los conocimientos suficientes para desempeñarse y ser un actor dinámico en procesos de gestión turística, hotelera y gastronómica, con un componente investigativo integrado con su parte humanística. Podrá aplicar con pertinencia y responsabilidad sus conocimientos para:

  •     Desarrollar actividades relacionadas con la administración de hoteles, restaurantes (alimentos y bebidas) y empresas del sector turístico.
  •     Elaborar e interpretar estrategias de comunicación y sistemas de datos tecnológicos, para dinamizar las empresas del sector.
  •     Crear, gestionar y/o liderar empresas de servicios en el sector turístico y/o hotelero.
  •     Gestionar y promover proyectos en organismos públicos y /o privados nacionales y regionales dirigidos al sector.
  •     Ejecutar, controlar y evaluar programas en contexto de la administración pública en relación con el sector.
  •     Desarrollar trabajos de investigación turística y gastronómica.
  •     Generar circuitos, redes que integren y dinamicen el desarrollo de las comunidades en el ámbito local, regional, nacional e internacional.
  •     Elaborar planes de negocio en el área turística y patrimonio gastronómico.

PERFIL OCUPACIONAL:

El egresado de Administración Turística y Hotelera de la UMB Virtual puede desempeñarse con un alto nivel como:

  •     Director o gerente de las empresas e instituciones de carácter público y privado en este sector, turístico, hotelero y/o gastronómico.
  •     Empresario o consultor en el sector turístico y hotelero en empresas que pueden ser de carácter público o privado.
  •     Asesor en la creación y mercadeo de productos turísticos, hoteleros y gastronómicos.
  •     Investigador de proyectos relacionados con los recursos y la actividad turística, hotelera y gastronómica, sus tendencias y perspectivas.

PLAN DE ESTUDIOS:

1º Semestre

  • Matemáticas Básicas    
  • Fundamentos de Administración    
  • Fundamentos de Mercadeo    
  • Introducción a la Actividad Turística y Hotelera    
  • Orientación a la Administración Turística y Hotelera    
  • Inocuidad en la Manipulación de Alimentos    
  • Cátedra Manuela Beltrán    
  • Comunicación Oral y Escrita    
  • Inglés Básico

2º Semestre

  • Cálculo Diferencial    
  • Comportamiento Organizacional    
  • Fundamentos de Economía    
  • Fundamentos de Contabilidad    
  • Teoría del Turismo    
  • Administración Gastronómica     
  • Cerebro    
  • Constitución Política    
  • Inglés Técnico I

3º Semestre

  • Cálculo Integral    
  • Contabilidad de Costos    
  • Marketing Turístico    
  • Geopolítica    
  • Gestión y Operación del Servicio Hotelero    
  • Tendencias Gastronómicas    
  • TIC aplicados al Sector     
  • Inglés Técnico II    
  • Fundamentos de Investigación

4º Semestre

  • Probabilidad y Estadística    
  • Gerencia del Talento Humano    
  • Matemática Financiera    
  • Servicio al cliente    
  • Geografía Turística Nacional e Internacional    
  • Patrimonio Cultural y Gastronomía Colombiana    
  • Software especializados I    
  • Inglés Técnico III    
  • Estrategias de Pensamiento

5º Semestre

  • Estadística Inferencial    
  • Administración Pública    
  • Presupuestos y Planeación Financiera    
  • Logística de Servicios Hoteleros    
  • Patrimonio Turístico Nacional e Internacional    
  • Gestión y Recepción de Habitaciones    
  • Enología y Mixología    
  • Inglés Técnico IV    
  • Investigación Cualititativa

6º Semestre

  • Formulación y Evaluación de Proyectos    
  • Microeconomía    
  • Guianza y Recreación    
  • Operación Hotelera    
  • Servicios de Alimentos y Bebidas    
  • Software Especializados II    
  • Inglés Técnico V    
  • Electiva I    
  • Investigación Cuantitativa

7º Semestre

  • Dirección y Liderazgo    
  • Macroeconomía    
  • Compras y Proveedores    
  • Producto e Inventario Turístico    
  • Administración Hotelera    
  • Servicio de Catering    
  • Francés Básico    
  • Inglés Técnico VI    
  • Proyecto de Investigación I

8º Semestre

  • Gerencia Estratégica    
  • Moneda y Banca    
  • Ecoturismo y Sostenibilidad    
  • Auditoria Hotelera    
  • Organización de Eventos y Congresos    
  • Francés Técnico I    
  • Inglés Técnico VII    
  • Electiva II    
  • Proyecto de Investigación II

9º Semestre

  • Emprendimiento    
  • Comercio Internacional    
  • Normatividad Turística y Hotelera    
  • Práctica Empresarial    
  • Educación Ambiental    
  • Francés Técnico II    
  • Inglés Técnico VIII    
  • Proyecto de Investigación III

10º Semestre

  • Consultorio Empresarial    
  • Finanzas Internacionales    
  • Turismo de Salud y Bienestar    
  • Servicio de Agencias de Viajes    
  • Ética    
  • Francés Técnico III
  • Inglés Técnico IX    
  • Electiva III    
  • Proyecto de Investigación IV
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