Carrera en Ingeniería Agroindustrial

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• Objetivos del curso
  - Formar profesionales capaces de solucionar los problemas de los pequeños y medianos productores, transformadores y comercializadores Agroindustriales de la región.
  - Formar profesionales con criterios empresariales, manejando los principios de sostenibilidad socio - económica y ambiental.
  - Consolidar el establecimiento de las cadenas productivas en la región del Magdalena Medio, a través de la participación activa de los egresados del programa.
  - Desarrollar investigación aplicada que permita el mejoramiento de producción, conservación, transformación y comercialización de materias primas de origen biológico.
  - Transferir tecnología a través de la participación de los estudiantes en práctica empresarial en el sector público y privado.
• Titulación
  Ingeniero Agroindustrial
• Contenido
  Plan de estudios
  
  I SEMESTRE
  - Química general
  - Física Básica
  - Biología General
  - Matemática I
  - Introducción a la agroindustria
  
  II SEMESTRE
  - Química Orgánica
  - Física II
  - Fisiología
  - Matemática II
  - Ciencia y Sociedad.
  
  III SEMESTRE
  - Bioquímica
  - Producción Agrícola
  - Producción Pecuaria
  - Matemáticas III
  - Dibujo para ingeniería.
  
  IV SEMESTRE
  - Química de Alimentos
  - Fisicoquímica
  - Postproducción Agrícola
  - Postproducción Pecuaria
  - Matemáticas IV.
  
  V SEMESTRE
  - Termodinámica
  - Mecánica de Fluídos
  - Microbiología Industrial
  - Constitución Política y Legislación Ambiental
  - Ingeniería de Plantas.
  
  VI SEMESTRE
  - Fundamentos de Conservación de Alimentos
  - Operaciones Unitarias I
  - Biotecnología
  - Simulación de Procesos
  - Costos
  
  VII SEMESTRE
  - Tecnología de procesos I
  - Operaciones Unitarias II
  - Estadística y Probabilidad
  
  VIII SEMESTRE
  - Tecnología de procesos II
  - Gestión de Calidad
  - Problemas Regionales
  - Gestión Financiera
  
  IX SEMESTRE
  - Tecnología en Procesos III
  - Electiva I
  - Seminario de Investigación
  - Desarrollo Agroindustrial
  - Salud Ocupacional
  - Educación
  
  X SEMESTRE
  -Tecnología en Procesos IV
  - Electiva II
  - Práctica de Empresa
  - Gestión de Empresas Agroindustriales
  - Formulación y Evaluación de Proyectos
  - Trabajo de Grado.