Carrera Técnica Profesional en Operación Turística y Hotelera

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Comentarios sobre Carrera Técnica Profesional en Operación Turística y Hotelera - Presencial - Bogotá - Cundinamarca

  • Contenido
    Carrera Técnica Profesional en Operación Turística y Hotelera .

    Titulo Otorgado: Técnico Profesional en Operación Turística y Hotelera.

    Duración del Programa académico: 5 Semestres.

    Código SNIES 54637.

    Perfil Profesional

    El Técnico Profesional en Operación Turística y Hotelera de UniHorizonte, estará en capacidad de participar activamente en los procesos administrativos y técnicos de las empresas del sector, logrando un desempeño laboral de una forma eficiente, eficaz y creativa en áreas específicas de la industria turística y hotelera. Gracias a una sólida formación en las áreas técnicas y en las tecnologías modernas para la producción y la prestación de servicios, será competente para programar, coordinar y aplicar los instrumentos necesarios tanto los materiales y los técnicos. Como consecuencia de lo anterior se obtiene un egresado que es crítico, solidario, comprometido consigo mismo, su sociedad y su entorno. 

    Campo de Acción
    • Tiene la competencia en los procesos técnico administrativo del sector turístico y hotelero como: Coordinadores de eventos, Botones, Hoteles (Camareros, Recepcionistas).
    • Agencias de Viajes (Asesor turístico, Coordinador de ruta turística, Asistente de documentación).
    • Establecimientos de Alimentos y Bebidas (Supervisor del área de alimentos, Auxiliar de mesa, Maitre, Capitán de servicio, Auxiliar de bar, Hostess)
    • Cruceros (Como personal de servicio a bordo)
    • Oficinas de Información Turística (Informador turístico)
    • Empresario Particular (Mi pymes). 
    Valores Agregados

    Adquiere competencias transversales como:
    • Conocimiento e interpretación del Patrimonio inmaterial y cultural del País. 
    • Manejo de herramientas técnicas para la elaboración de actos administrativos apropiados al requerimiento de las organizaciones, desarrolla habilidades en lectura e interpretación de textos académicos y científicos en su área del conocimiento.
    • Aplica conceptos matemáticos para la resolución de problemas cotidianos
    • Identifica problemas o necesidades del entorno y plantea soluciones mediante la formulación de un proyecto.
    • Lidera trabajos en equipo y guía los procesos de forma efectiva.  
    Beneficios Exclusivos:
    • Tendencia y crecimiento del programa por la importancia que tiene el Turismo en Colombia, aporte al desarrollo social y económico de las regiones, la sinergia que existe entre las necesidades sentidas del sector Turístico y Hotelero, y el aporte que desde la Academia se ofrece como canal de conocimiento en la investigación, la relación con las instituciones, comunidades rurales, urbanas y empresariales en el marco del desarrollo sustentable y sostenible. 
    Participaciones en Eventos:

    Programa "Miércoles de Capacitación" Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.
    Presencial de 3pm a 5pm.
    (Hoteles, Agencias de viajes entre otros). Operadores Turísticos de la Región del Tequendama.
    Transilvania Club,ONG Nit. 808002016-8 (Recreación, Cultura, Turismo y Medio Ambiente). 

    Convenios para Prácticas:

    Se encuentra en estudio y análisis con el MINISTERIO DE COMERCIO INDUSTRIA Y TURISMO. 
    Corporación Ventures (Concurso planes de Negocio). 
    OTRI (Oficina de transferencia de resultados de Investigación convenio Universidad Distrital).

    Pénsum:

    SEMESTRE I.   
    • FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN 
    • CÁTEDRA INSTITUCIONAL 
    • MATEMÁTICAS BÁSICAS
    • INTRODUCCIÓN A LA ECONOMIA 
    • EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA 
    • OPERACIÓN DE RESERVAS Y VENTA DE PRODUCTOS.   
    SEMESTRE II.   
    • ESTADÍSTICA 
    • METODOS Y TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN 
    • CONTABILIDAD BÁSICA 
    • GEOGRAFÍA TURISTICA 
    • GUIANZA TURISTICA 
    • MERCADOTECNIA PARA HOTELERIA Y TURISMO 
    • TÉCNICAS DE SERVICIO.
    SEMESTRE III.   
    • COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 
    • PATRIMONIO CULTURAL 
    • MANIPULACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 
    • MANEJO DE ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO 
    • GESTIÓN TURISTICA 
    • ELECTIVA I.
    SEMESTRE IV.   
    • HUMANIDADES 
    • MANEJO Y ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE ALIMENTOS
    • GESTIÓN HOTELERA 
    • TÉCNICAS DE  COCINA 
    • SOFTWARE DE AGENCIAS DE VIAJES 
    • ELECTIVA II.
    SEMESTRE V.
    • INTRODUCCIÓN A LAS MATEMÁTICAS FINANCIERA
    • LEGISLACIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS Y HOTELERAS 
    • PRODUCTOS Y SERVICIOS 
    • SOFTWARE HOTELERO
    • COMPRAS Y SUMINISTROS 
    • SISO.
    TOTAL  CRÉDITOS: 75.

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