Home>Cursos>Administración de Empresas>Online>Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración - Online
 

Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración - Online

Método: Online
Tipo: Cursos
Becas: hasta 20% del precio del curso.
Consulta condiciones.
Loading...

Solicita información sin compromiso
Mediterráneo Culinary Center

Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración - Online

Nombre
Apellidos
Teléfono
Teléfono Fijo [Indicativo ciudad + nº]. Ej. 12466666 (Bogotá) / Celular [nº celular sin indicativo]. Ej. 3002822222
 
 
 
 
E-Mail
Departamento
Preguntas
Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad
* Campos obligatorios

En breve un responsable de Mediterráneo Culinary Center, se pondrá en contacto contigo para informarte.
Por favor, rellena todos los campos correctamente
Imágenes de Mediterráneo Culinary Center:
Foto Centro Mediterráneo Culinary Center España
Foto Centro Mediterráneo Culinary Center España
AnteriorAnterior
SiguienteSiguiente
Centro Mediterráneo Culinary Center España Foto
Foto Centro Mediterráneo Culinary Center España
Mediterráneo Culinary Center Valencia España Foto
Foto Mediterráneo Culinary Center Valencia España

Analisis de Educaedu

Luciana Consiglio
Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración
  • Modalidad de impartición

    El programa se imparte en modalidad online.

  • Número de horas

    Consultar al centro por la duración.

  • Titulación oficial

    Los participantes que finalicen la cursada obtienen una certificación expedida por Mediterráneo Culinary Center.

  • Valoración del Programa

    Durante el trayecto formativo del Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración, el estudiante se adentrará en las nociones fundamentales que se deben tener en cuenta para llevar adelante un proyecto de servicios gastronómicos, y gestión de alimentos y bebidas. Entre ellas, se encuentran la gestión de compras y la optimización de recursos, el aseguramiento de la calidad, la dirección de procesos de producción, el trabajo en equipo, la atención al cliente, la administración económica y financiera.
    Además, al participar del curso, el participante tendrá la oportunidad de realizar prácticas en empresas de restauración, lo que le brindará una experiencia importante para poner en práctica los conocimientos impartidos y así consolidar lo aprendido.

  • Dirigido a

    La formación se dirige a personas que cuenten con una titulación superior o con experiencia acreditable en el área.

  • Empleabilidad

    Las competencias adquiridas habilitarán al profesional para desempeñarse en puestos gerenciales en emprendimientos vinculados al alimento y la bebida, restaurantes, bodegas, hoteles y mucho más.

¿Quieres saber más sobre este curso?

Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración - Online Comentarios sobre Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración - Online
Contenido:
Curso Experto en Gestión de Empresas de Restauración.

Este título de experto es un completo programa para dominar, con una visión global, todos los aspectos relacionados con la gestión de una empresa de restauración. Aprenderás a gestionar el departamento de compras optimizando costes y asegurando la calidad; mejorarás el control sobre los procesos culinarios y controlarás todos los aspectos administrativos y financieros de este tipo de negocios.

Modalidad de impartición:

Mixta. Clases online en streaming + prácticas en los mejores hoteles y restaurantes de España.

Título propio Mediterréneo Culinary Center: Experto en gestión de empresas de restauración.

Contenidos:

• ÁREA DE COMPRAS: Compras y optimización de recursos (60 h.).
• ÁREA DE CALIDAD: Aseguramiento de la calidad (90 h.).
• ÁREA DE PRODUCCIÓN: Dirección de la producción y gestión de procesos (120 h.).
• ÁREA DE ADMINISTRACIÓN: Gestión económica y financiera (60 h.).
• PRÁCTICAS: Prácticas no laborales en empresas de restauración (220 h.).
• PROYECTO: Trabajo Final de Postgrado (50 h.).

Prácticas en empresa:

• Al finalizar las clases se realizarán 220 h. de prácticas en restaurantes de primer nivel.

Requisitos:
El candidato deberá cumplir alguno de los siguientes requisitos de acceso:
• Titulación superior o titulación equivalente y superar una entrevista personal para ser admitido en el curso
• ó Experiencia profesional acreditada del área de estudio del curso.

Precios:

• A consultar.

Cuando termines el curso podrás trabajar de:

• Director/a de alimentos y bebidas.
• Director/a de cocina.
• Encargado/a de economato y bodega.

Bolsa de empleo:

• Contamos con una bolsa de empleo propia para ayudarte en la inserción laboral.
Otra formación relacionada con Cursos de Administración de Empresas: