Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria

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Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria

  • Modalidad de impartición
    El Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria La modalidad impartida es Presencial.
  • Número de horas
    El numero de horas es establecido por la institución remitirse a consultar curso.
  • Titulación oficial
    Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria la institución otorgara un certificado de asistencia al Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria.
  • Valoración del programa
    Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria esta bajo la integración e interpretación de normas ISO 22000:2005, Auditoria del sistema de inocuidad bajo el estándar FSSC 22000, planes HACCP análisis de peligros y puntos críticos de control. Funciones primordiales donde se ha establecido bajo parámetros de normatividad nacional e internacional.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Este programa está direccionado a Personal relacionado con los alimentos, Adminitradores de negocios alimentarios, higuiene y seguridad.
  • Empleabilidad
    Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria a la terminación de este curso estara en capacidad de realizar actividades tales como Manipulación de alimentos, Bio seguridad en empresas industriales de alimentos.

Comentarios sobre Curso de Formación 2011 en Seguridad Alimentaria - Presencial - Medellín - Antioquia

  • Contenido

    PLAN DE FORMACIÓN 2011 



    Febrero 16 al 18:

    Análisis, comprensión y aplicación de la norma ISO 22000:2005 e introducción al PAS 220. 

     

    Marzo 23 al 25:

    Auditoria del sistema de inocuidad bajo el estándar FSSC 22000 y formación  de auditores internos. 

     

    Mayo 26 y 27:

    Integración e Interpretación de ISO 22000 y PAS 220 bajo el nuevo protocolo de Sistema de Gestión de Inocuidad FSSC 22000

     


    Junio 16 y 17:

    Diseño e implementación de planes HACCP análisis de peligros y puntos críticos de control.  

     

    Junio 30 al 01:

    El Sistema de Trazabilidad y el Programa de Retiro de Producto como prerrequisito del Sistema HACCP y elementos de los Sistemas de Gestión de Inocuidad.

     


    Abril 18, Mayo 18, Junio 15, Julio 13:

    Manipulación de alimentos



    TALLERES

     

    Taller Inspección y Auditoria en Plantas de Alimentos.

    Taller Integración del Equipo de Seguridad Alimentaria.

    Taller Fundamentos  y Principios HACCP

    Taller HACCP Avanzada.

    Taller Trazabilidad y Retiro.

    Taller Manejo de Crisis por Alimentos Contaminados.

    Taller de Manejo de Riesgo Operaciones y Bioseguridad Alimentaria

     

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