Ir a inicio > Cursos > Dietética y Nutrición > Online > Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo - Online

Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo - Online

Contacta sin compromiso con Formación Alcalá

Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad

Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo

  • Modalidad de impartición
    El Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo se ofrece en modalidad online.
  • Número de horas
    Posee un duración de 45 horas.
  • Titulación oficial
    Al término del curso el participante recibirá constancia de asistencia debidamente certificada.
  • Valoración del programa
    El presente Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo pretende desarrollar temas como; condiciones de los establecimientos donde compramos los alimentos, tipos de alimentos para cocinar y sus cuidados, contaminación de las comidas preparadas, enfermedades alimentarias que se pueden transmitir por las comidas preparadas, y alimentos preparados y las bacterias, entre otros.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Este curso está dirigido a cocineros, personal de cocina hospitalaria, cuidadores y educadores.
  • Empleabilidad
    Con el presente curso la persona tendrá posibilidades laborales en instituciones o entidades que requieran estos conocimientos.
  • Salario esperado
    Después de asistir al curso el salario de la persona podrá incrementar dentro de los procesos ofrecidos en el mismo.

Comentarios sobre Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo - Online

  • Curso dirigido a
    Cocineros, Pinches, Gobernantas, Personal de cocina hospitalaria
  • Titulación
    Certificado de Aptitud de la Universidad de Salamanca
  • Contenido
    Temática del curso: Alimentación

    Duración: 45 horas

    Temario:

    Cocinas centrales, restauración, platos preparados (Bares, cafeterías, Restaurantes, comedores, hospitales, residencias, hostelería, comercios de comidas preparadas, comercios de alimentación, mercados, superficies de alimentación, etc.). Condiciones de los establecimientos donde compramos los alimentos. Tipos de alimentos para cocinar y sus cuidados. Eligiendo dónde comprar nuestros alimentos . Normas para la limpieza . Alimentos de alto riesgo . Alimentos de bajo riesgo . El frio y los alimentos . Conservación de alimentos en la nevera (0 - 8 ºC). Conservación en el congelador (-18 ºC). Como descongelar los alimentos . Contaminación de las comidas preparadas. Enfermedades alimentarias que se pueden transmitir por las comidas preparadas. Los alimentos preparados y las bacterias. Como combatirlas. El aprovisionamiento de agua . Como servir los alimentos. Legislación específica comidas preparadas, cocinas centrales, restauración, platos preparados

Últimas consultas al curso

"Quiero que me expliquen cuál es la modalidad, el precio y duración del Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo."

Luz para Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo

Cundinamarca

"Cuáles son los elementos que se requieren para hacer el curso, qué costo tiene."

Christian para Curso de Formación del Manipulador de Alimentos en el Sector de Alto Riesgo

Cundinamarca

Otra formación relacionada con Dietética y Nutrición

Este sitio utiliza cookies. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Ver más  |