Curso de Fundamentos en Dietética y Dietoterapia - Online

Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Curso de Fundamentos en Dietética y Dietoterapia

• Modalidad de impartición
  El presente curso que ofrece el centro Formación Alcalá está en modalidad online.
• Número de horas
  Posee un plan de estudios programado a 210 horas.
• Titulación oficial
  Al término del curso el asistente recibirá una constancia debidamente certificada.
• Valoración del programa
  Entre los temas a desarrollar en el Curso de Fundamentos en Dietética y Dietoterapia que ofrece el centro Formación Alcalá están la energía, los nutrientes, macronutrientes las proteínas, los hidratos de carbono, la fibra dietética. las grasas, micronutrientes, las vitaminas, los minerales, los electrolitos, los fitoquímicos y las sustancias antinutritivas.
• Precio del curso
  Consultar precio.
• Dirigido a
  Está dirigido a cocineros, personal de cocina hospitalaria, diplomados en nutrición humana y dietética.
• Empleabilidad
  Con el presente curso la persona tendrá posibilidades laborales en instituciones o entidades que requieran estos conocimientos.
• Salario esperado
  El salario de los participantes podrá incrementar dependiendo del empleo que le den a los contenidos recibidos.

Comentarios sobre Curso de Fundamentos en Dietética y Dietoterapia - Online

• Curso dirigido a
  Cocineros, Pinches, Gobernantas, Personal de Cocina Hospitalaria.
• Contenido
  
  
  Acreditación: Certificado de Aptitud de la Universidad de Salamanca.
  
  Temática: Alimentación
  
  Duración: 210 Horas
  
  
  PROGRAMA
  
  1. La energía.  
  
  2. Los nutrientes.  
  
  3. El agua.   
  
  4. Digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes.
  
  5. Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas a la población en    general.   
  
  6. Planificación de una dieta diaria equilibrada.  
  
  7. Consejos dietéticos para los que comen fuera de casa.  
  
  8. Alimentación vegetariana.
  
  9. La alimentación de los deportistas.
  
  10. Alimentación en las diferentes etapas de la vida.  
  
  11. Enfermedades transmitidas por los alimentos.
  
  12. La conservación de los alimentos.
  
  13. Técnicas culinarias.
  
  14. Interacción medicamentos-alimentos.
  
  15. Valoración nutricional.
  
  16. Los aditivos alimentarios.
  
  17. Valoración de análisis de sangre.
  
  18. Dietoterapia.
  
  

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