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Curso de Helado Artesanal

Método: Presencial
Tipo: Cursos
Precio: 5.400 euros
Curso total  $5.400 Euros.  Incluida solicitud de visa.
Con importante "cupón de descuento" para la compra de maquinaria.
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Curso de Helado Artesanal - Costigliole d'Asti - Italia

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Analisis de Educaedu

Luciana Consiglio
Curso de Helado Artesanal
  • Modalidad de impartición

    La modalidad del curso es presencial, y se realiza en la sede Costigliole d'Asti.

  • Número de horas

    El curso tiene una duración total de 12 semanas.

  • Titulación oficial

    Al completar el curso, se obtiene un certificado de asistencia provisto por el centro educativo.

  • Valoración del Programa

    El Curso de Helado Artesanal propuesto por el ICIF consiste en 12 semanas de profundización en el mundo de la elaboración del helado.
    Comenzando con 4 semanas de laboratorio teórico-práctico, durante las que se brindarán a los estudiantes los fundamentos teóricos necesarios, estudios del mercado, un panorama de la historia del helado y herramientas prácticas para conseguir una elaboración exitosa.
    Luego, la segunda parte del programa está dedicada a las prácticas profesionales que tendrán lugar en distintas heladerías previamente seleccionadas por la institución. Durante este período, el estudiante no sólo podrá poner en práctica lo aprendido, sino que adquirirá experiencia y ritmo, además de fijar sus conocimientos.

  • Precio del curso

    Para más información, comunicarse con el centro.

  • Dirigido a

    La propuesta está destinada a los amantes de la gastronomía italiana, en específico los postres y helados, y a profesionales de la cocina que deseen profundizar en el tema.

  • Empleabilidad

    El curso le permite al profesional comenzar a desarrollar una carrera en la elaboración artesanal de helados.

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Curso de Helado Artesanal - Costigliole d'Asti - Italia Comentarios sobre Curso de Helado Artesanal - Costigliole d'Asti - Italia
Contenido:
Curso Helado Artesanal.

1,2,3 y 4 semanas en un laboratorio teorico-práctico, dos meses de prácticas en heladería, Incluyendo lecciones, uniforme, comida y alojamiento.

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