Curso de Productos de Queso y Avenas

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Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso de Productos de Queso y Avenas

  • Modalidad de impartición
    El Curso de Productos de Queso de Trigales & Girasoles se imparte de manera presencial y la asistencia es necesaria.
  • Titulación oficial
    Trigales & Girasoles otorga certificación de asistencia al "Curso de Productos de Queso".
  • Valoración del programa
    El Curso de Productos de Queso de Trigales & Girasoles tiene el fin de enseñarles a sus participantes sobre la producción de productos de panadería como buñuelos, pandeyucas, almojábanas y el posicionamiento de dichos negocios a nivel empresarial, construyendo imágenes corporativas fuertes que vayan en pro de crear cadenas nacionales y en lo posibles internacionales.
  • Precio del curso
    Consultar Precio
  • Dirigido a
    El Curso de Productos de Queso de Trigales & Girasoles es perfecto para panaderos y resposteros que deseen aprender técnicas más precisas y actuales sobre la preparación de estas delicias de respostería.
  • Empleabilidad
    Con El Curso de Productos de Queso de Trigales & Girasoles se puede trabajar de manera independiente poniendo una panadería o almacén de respostería, o trabajar en hoteles y restaurantes.
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Comentarios sobre Curso de Productos de Queso y Avenas - Presencial - Bogotá - Cundinamarca

  • Contenido

    El Curso de Productos de Queso y Avenas dictado en Trigales & Girasoles se  realiza con toda la técnica y el profesionalismo que nos caracteriza; formulas perfectamente balanceadas en la elaboración de todos y cada uno de los productos del programa, los cuales se preparan mediante una práctica dirigida, la cual puede ser presencial o a distancia; aprenden adicionalmente bases para sacar costos y algunos ítems logísticos que les ayudarán en su proyecto de vida. Realizaremos en conjunto y cuidadosamente cada uno de los procesos para el correcto desarrollo de la capacitación, los cuales son:

    ➢ Balanceamiento de Formulas

    ➢ Selección de los Ingredientes

    ➢ Pesaje

    ➢ Elaboracion de masas

    ➢ Moldeo

    ➢ Horneo

    ➢ Degustación

    Los productos que aprenderán en la capacitación son los siguientes:

    Almojabanas
    ✓ Tradicionales
    ✓ Huilenses

    Pandeyucas
    ✓ Tradicionales
    ✓ Vallunos
    ✓ Doblecrema

    Pandebonos
    ✓ Curados (Maíz Peto)
    ✓ Precocidos (Harina de Maíz)
    ✓ Caleños
    ✓ Boyacenses

    Otros Productos
    ✓ Pan de Queso Campesino (Pan Almojabanado)
    ✓ Garullas
    ✓ Buñuelos

    Avenas
    ✓ Caleña
    ✓ Cremavena
    ✓ Cubana

    Más
    ✓ Costos
    ✓ Logística Comercial

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