Duración: 80 horas
Financiación: Fraccionamiento del pago o descuento por pago único.
Metodología: ONROOM
Diploma acreditativo
Objetivos
Aprender cuáles son los conceptos y reglas esenciales del protocolo, tanto oficial como empresarial, así como los aspectos que relacionan esta disciplina con la comunicación.
Conocer aquellos principios y normas que rigen el protocolo en los hoteles, como establecimientos de hostelería que no sólo proporcionan alojamiento, sino que suministran servicios de restauración u organización de eventos.
Ser capaz de llevar a la práctica cotidiana aspectos tan importantes en el protocolo como la precedencia, los tratamientos, el saludo, la presidencia de un acto, la etiqueta, la decoración, las invitaciones.
Programa
Tema 1. Normas básicas del protocolo y la organización de actos
1.1. Definición de protocolo
1.2. La precedencia
1.3. El protocolo como profesión
1.4. Protocolo oficial
1.5. Protocolo empresarial
1.6. El programa protocolario
1.7. La comunicación y el protocolo
1.8. Glosario
Tema 2. El protocolo en hostelería
2.1. Aspectos básicos protocolo en hostelería
2.2. Banquetes: mesas y ubicación de invitados
2.3. Protocolo en la cocina
2.4. Glosario
Tema 3. Protocolo en hoteles
3.1. Normas básicas de protocolo hotelero
3.2. Manual de protocolo de un hotel
3.3. Organización de eventos
3.4. Glosario
Tema 4. Detalles y reglas básicas. Herra mienta clave del protocolo
4.1. Tratamientos
4.2. Protocolo en el vestir
4.3. Protocolo en el restaurante
4.4. Protocolo en la restauración para discapacitados
4.5. Decoración y elementos gráficos
4.6. El regalo
4.7. Invitaciones
4.8. Glosario
Metodologia
En Vértice Training, marcamos a nuestros alumnos el itinerario lectivo basado en el "seguimiento continuo de los alumnos”. La metodología está basada en un uso intensivo de las nuevas tecnologías, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual. Se combinan así, la flexibilidad de los medios online con las ventajas de la formación presencial.
Nuestros recursos metodológicos:
1) Metodología ONROOM : Ya no es necesario desplazarse a un centro de formación con aulas físicas para poder asistir a clase. Con la metodología ONROOM, estás en casa, estás en clase.
2) Videoconferencias y Sesiones Tutoriales con profesionales del mundo de la empresa
3) Foros de debate y Workshop, con casos prácticos y docentes altamente cualificados
4) Enseñanza interactiva con herramientas multimedia y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de contenidos por parte del alumno.
