Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Análisis de educaedu

Luciana Consiglio

Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

• Modalidad de impartición
  Esta carrera se imparte en modalidad presencial.
• Número de horas
  La cursada dura 4 años.
• Titulación oficial
  Los egresados obtienen el título de licenciatura otorgado por Mondragon Unibertsitatea.
• Valoración del programa
  El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias brinda a los participantes una mirada panorámica del mundo de la gastronomía. Los alumnos aprenderán todo sobre la industria gastronómica y los distintos puestos que pueden ocupar en ella. Con una perspectiva multidisciplinaria, este programa apunta a formar a los próximos líderes en este ámbito, impulsando toda su creatividad para lograr consolidar una vanguardia culinaria.
• Dirigido a
  La propuesta está dirigida a candidatos que cuenten con un título de bachillerato o equivalente.
• Empleabilidad
  El profesional podrá desempeñarse en el área gastronómica en tareas que pueden variar de acuerdo al área de especialización que el alumno elija.

Comentarios sobre Grado en Gastronomía y Artes Culinarias - Presencial - Arrasate / Mondragón - España

• Contenido
  Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.
  
  Información del curso:
  
  El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias es un programa universitario oficial que ofrece una visión 306º del sector de la Gastronomía y la Alimentación diseñado para formar a los futuros líderes de la Gastronomía; un sector estratégico que necesita profesionales multidisciplinares altamente cualificados. Con una metodología eminentemente práctica ofrece tres áreas de especialización: Vanguardia Culinaria; Gestión, Innovación y Emprendizaje, y Desarrollo y Tecnología Alimentaria.
  
  Requisitos para la realización del curso:
  
  El perfil de admisión recomendado para el Grado en Grado en Gastronomía y Artes Culinarias es el del alumnado en posesión de un título de Bachillerato o de Ciclo Formativo de Grado Superior con independencia de la modalidad cursada.
  
  Duración: 240 créditos
  Becas: Bai
  Título Oficial: Bai
  Prácticas: Bai

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