Curso - Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 bajo el Protocolo FSSC 22000

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Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso - Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 bajo el Protocolo FSSC 22000

  • Modalidad de impartición
    El curso Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 la modalidad establecida corresponde a Seminario-Taller. Presencial.
  • Número de horas
    Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 tendra una duración de 24 Horas.
  • Titulación oficial
    Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 la institución educativa otorgará el título de asistencia al Curso Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 .
  • Valoración del programa
    Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 la institucion educativa tendiente al perfeccionamiento para mejorar el proyecto, ejecución y sostenimiento de su método de gestión acorde a las exigencias del medio industrial del país y a nivel internacional.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    El programa de Curso Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 está dirigido a la convocatoría abierta al personal en general y Departamentos Industriales y de calidad.
  • Empleabilidad
    El curso de Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 ocupará cargos relacionados con el área.
  • Salario esperado
    Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 Bajo el Protocolo FSSC 22000 conforme a la experiencia y contratación empresarial.

Comentarios sobre Curso - Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 bajo el Protocolo FSSC 22000 - Presencial - Medellín - Antioquia

  • Objetivos del curso
    Este seminario le permitira comprender la integración del protocolo FSSC 22000 asi como la manera en que las normas ISO 22000 y PAS 220 se complementan para fortalecer el diseño, implementación y mantenimiento de su sistema de gestión para la Inocuidad Alimentaria, de manera que su empresa logre cubrir el alcance que la Global Food Safety Iniciative ha establecido como estandard y con ello logre cumplir las exigencias que las grandes corporaciones a nivel mundial están exigiendo a nivel mundial.
  • Contenido

    SEMINARIO/TALLER DE INTEGRACION DE ISO 22000 HACCP Y PAS 220 BAJO EL PROTOCOLO FSSC 22000





    Día 1
    • Antecedentes de la Global Food Safety Iniciative
    • Tendencias globales en materia de integración de sistemas para la inocuidad alimentaria
    • Food Safety System Certification Scheme -Esquema de Certificación para el Sistema de Inocuidad Alimentaria 22000
    • Antecedentes
    • Alcance de la norma
    • Referencias normativas
    • Términos y Definiciones
    • Sistema de Gestión para la Inocuidad de los Alimentos
    • Responsabilidad de la Dirección
    • Gestión de los Recursos
    • Toma de conciencia, Experiencia y Educación Continua
    • Planificación y realización de productos Inocuos Validación, Verificación y Mejora del Sistema de Gestión

    Día 2
    • Recomendaciones del Codex Alimentarius para el análisis de peligros
    • Los 7 principios de HACCP
    • Identificación de puntos críticos basados en la ciencia y en la historia de la planta
    • Establecimiento de límites críticos y operativos
    • Monitoreo con bases científicas, técnicas y operativas
    • Manejo de acciones correctivas
    • Verificación
    • Validación y control de documentos
    • Ejercicios de análisis de peligros
    • Ejercicios de monitoreo y manejo de acciones correctivas
    • Ejercicios de verificación

    Día 3
    • Origen de PAS 220
    • Revisión del alcance de cada uno de los prerrequisito
    • Conclusiones

Últimas consultas al curso

"¿Que días son?, ¿en qué lugar se va a dictar?, ¿cuánto cuesta?, ¿quiénes son los expositores?. "

Liliana para Curso - Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 bajo el Protocolo FSSC 22000

Antioquia

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Cundinamarca

"Estoy muy interesada en este curso, quisiera saber: de que se trata: lugar, costo, horario, ¿memorias?, ¿certificado?, etc. "

Tatiana para Curso - Taller de Integración de ISO 22000 HACCP y PAS 220 bajo el Protocolo FSSC 22000

Antioquia

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