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Carrera Técnica Operadores de Control de Procesos y Máquinas para la Elaboración de Alimentos

Método: Presencial
Lugar:
Tipo: Carreras
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Universidad Cooperativa de Colombia - Sede Popayán

Carrera Técnica Operadores de Control de Procesos y Máquinas para la Elaboración de Alimentos - Popayán - Cauca

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Analisis de Educaedu

Pablo Nieves
Carrera Técnica Operadores de Control de Procesos y Máquinas para la Elaboración de Alimentos
  • Modalidad de impartición

    Se pide asistencia presencial.

  • Número de horas

    Consultar centro.

  • Titulación oficial

    Serás titulado como Técnico Laboral Operadores de Control de Procesos y Máquinas para la Elaboración de Alimentos cuando aprubes todas las materias.

  • Valoración del Programa

    La Carrera de Técnico Laboral Operadores de Control de Procesos y Máquinas para la Elaboración de Alimentos, adiestra recursos humanos con capacidades para manejar equipos de producción, y controlar procesos. Con una trayectoria de 46 años en la educación de profesionales de alto nivel académico, la Universidad Cooperativa de Colombia ofrece a sus estudiantes programas de estudio que integran los nuevos saberes y la tecnología, y contribuyen al desarrollo social. Tiene 18 sedes en todo el país, y ofrecen servicio de intranet y centros de computación. Están en Twitter, Youyube y Facebook.

  • Precio del curso

    Consultar centro.

  • Dirigido a

    Bachilleres con interés en la producción en fábricas.

  • Empleabilidad

    Empresas de alimentos y bebidas del sector público y privado, asesoría, docencia.

  • Salario esperado

    Un técnico en este ramo gana, inicialmente, $600.000 y su salario aumenta con la experiencia.

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Contenido:
TÉCNICO LABORAL EN CONTROL DE PROCESOS Y MAQUINAS PARA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
Resolución No.: 000434 Secretaría de Educación Municipal de Popayán


Unidad de Formación para el Trabajo y Desarrollo Humano “Cesar Perez García”
Resolución No.: 433 de 2009 de la Secretaría de Educación Municipal de Popayán.

El Técnico Laboral en Control de Procesos y Maquinas para Elaboración de Alimentos y Bebidas de la Universidad Cooperativa de Colombia, estará entre otras, en capacidad de:
•    Aplicar los principios y normativas del sistema calidad de la industria de alimentos.
•    Brindar información sobre los productos y/o servicios.
•    Aplicar técnicas asépticas en la ejecución  de los procedimientos.
•    Efectuar limpieza, desinfección esterilización de equipos y artículos.
•    Preparar muestras para los análisis y evaluación.
•    Tomar y manipulación de muestras para análisis
•    Promover hábitos saludables para el cuidado y mantenimiento de los diferentes sistemas.
•    Mantener el ambiente de trabajo en condiciones de higiene y seguridad, según reglamentación.
•    Ejecutar prácticas de trabajo seguras.
•    Participar en la prevención y atención de emergencias.

PERFIL OCUPACIONAL:

Algunas de las labores que puede desempeñar el Técnico Laboral en Control de Procesos y Maquinas para Elaboración de Alimentos y Bebidas son:
•    Operario en procesos de corte de carne
•    Atención de punto de venta de carnes
•    Distribución de recursos para procesamiento de alimentos
•    Mantenimiento  de maquinas y equipos para el procesamiento de alimentos y bebidas
•    Auxiliar de producción de  leche y derivados lácteos, cárnicos y derivados de frutas y verduras.
•    Operario en procesos relacionados con granos
•    Operario en el proceso de recibo, almacenamiento y distribución de alimentos y materias primas.

DURACIÓN: 2 SEMESTRES

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