Curso en Buenas Prácticas Pecuarias

Centro Fundación Universitaria Agraria de Colombia
Método Presencial
Lugar Bogotá
Tipo Cursos
Opiniones

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Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Modalidad de impartición Presencial.
Número de horas Comunicarse con la Universidad.
Titulación oficial Certificado de Curso en Buenas Prácticas Pecuarias.
Valoración del programa La UNIAGRARIA no sólo se destacad por su valor académica, sino que también se preocupa por el el cuidado de sus estudiantes a través de su oficina de bienestar universitario, que se encarga de todas las actividades lúdicas, deportivas y de salud con los cuales debe contar la comunidad académica y que hacen parte integral de su desarrollo.
Precio del curso Comunicarse con la Universidad.
Dirigido a Zootecnistas, Médicos Veterinarios,Ingenieros Agrónomos, Biólogos, Ingenieros de Alimentos, Técnicos Pecuarios, Administrador de Empresas Agropecuarias, Ganaderos, porcicultores, avicultores, ovinocultores y capricultores y áreas afines.
Empleabilidad Realizar buenas prácticas pecuarias, de acuerdo a las exigencias de los mercados nacionales e internacionales, asegurando a los consumidores productos inocuos y de calidad óptima, bajo la la utilización de todas las herramientas técnico-científicas.

Curso en Buenas Prácticas Pecuarias

Objetivos del curso Capacitar profesionales, estudiantes y productores pecuarios en la comprensión, desarrollo e implementación de buenas prácticas pecuarias, de acuerdo a las exigencias de los mercados nacionales e internacionales, con el propósito de asegurar a los consumidores productos inocuos y de calidad óptima, bajo condiciones de uso racional de los recursos naturales, cuidado de la salud de los trabajadores e implementación eficiente de recomendaciones técnico- científicas.
Curso dirigido a PROFESIONALES, ESTUDIANTES Y TÉCNICOS DEL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO: Zootecnistas, Médicos Veterinarios, MVZ, Ingenieros Agrónomos, Biólogos, Ingenieros de Alimentos, Técnicos Pecuarios, Administrador de Empresas Agropecuarias y áreas afines a la temática del Diplomado.

PRODUCTORES: Ganaderos, porcicultores, avicultores, ovinocultores y capricultores.
Contenido Plan de estudios

Módulo I

- Buenas Prácticas En Manejo, Conservación y Fertilización Edáfica.
- Fertilización Ecológica Del Suelo.
- Sistema Biológico Del Suelo.

Módulo II

- Buenas Prácticas En Producción Y Conservación De Forrajes Para Rumiantes
- Selección de especies por oferta ambiental del sistema de producción.
- Establecimiento y manejo estratégico de praderas.
- Conservación de forraje.

Módulo III

- Los Sistemas Silvopastoriles Como Estrategia Integral de Buenas Prácticas.
- Interacciones entre Los Componentes Del Sistema De Silvopastoril.
- Identificación, Selección Y Multiplicación De Especies Leñosas Multipropósito.
- Establecimiento y Manejo De Sistemas Silvopastoriles.

Módulo IV

- Producción Ecológica En Actividades Pecuarias
- Antecedentes: el desarrollo del concepto de producción ecológica a nivel mundial y nacional.
- Conceptos y definiciones relacionados con la producción ecológica.
- Normatividad nacional e internacional vigente.
- Trazabilidad: normatividad en: producción primaria, procesamiento, empacado, almacenamiento, certificación importación, y comercialización de productos derivados de la ganadería ecológica

Módulo V

- Buenas Prácticas Pecuarias En Alimentación, Nutrición y Manejo Del Recurso Hídrico.
- Almacenamiento de los alimentos para animales.
- Instalaciones y equipos.
- Calidad y suministro del agua.
- Materias primas utilizadas en ganadería ecológica.

Módulo VI

- Buenas Prácticas Del Manejo Integrado De Enfermedades Y Bienestar Animal De Bovinos.
- Reconocimientos y fundamentos de la distribución, manejo y mantenimiento de las áreas, herramientas y equipos en la producción bovina.
- Manejo integrado de parásitos
- Prevención y manejo de enfermedades.
- Enfermedades que arriesguen la salud pública.
- Fundamentos de bienestar animal.

Módulo VII

- Buenas Prácticas De Reproducción Bovina.
- La reproducción y su importancia dentro de la ganadería ecológica. Etología reproductiva.
- Anatomía y fisiología reproductiva.
- Valoración reproductiva y condición corporal.
- Manejo de las hembras bovinas.
- Enfermedades infecciosas de la reproducción.
- Inseminación artificial.

MODULO VIII

- Buenas Practicas En Especies Menores (Porcinos, Aves, Ovinos, Y Caprinos).
- Definiciones y conceptos relacionados con la producción ecológica y la normatividad vigente.
- Comercialización y mercado a nivel nacional y mundial, trazabilidad, futuro de productos alternativos, denominación de origen, transformación valor agregado y protocolos.
- Decreto 1500 para plantas de sacrificio y producción primaria, y reglamentos técnicos que se derivan.
- Análisis de la política sanitaria nacional en Avicultura y Porcicultura, CONPES.
- Objetivos de la BBP, importancia, alcance, desarrollo y perspectivas. Desarrollo e los diferentes capítulos de BBP en Avicultura y Porcicultura.
- Ovinos y caprinos: definición de los sistemas de producción. Buenas prácticas en producción de alimento, nutrición, sanidad y reproducción.