Carrera en Ingeniería de Alimentos

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Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Carrera en Ingeniería de Alimentos

  • Modalidad de impartición
    Se cursará de forma presencial.
  • Número de horas
    La duración del programa es de 10 semestres, en total.
  • Titulación oficial
    Una vez finalizados los estudios le será dado el título de Ingeniero de Alimentos.
  • Valoración del programa
    La universidad está comprometida con la formación de profesionales idóneos, académicamente excelentes, pertinentes y con cualidades investigativas y docentes, en búsqueda constante del desarrollo de la ciencia y la profesión en el país.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Se dirige a bachilleres que cumplan con los requisitos de admisión a la institución.
  • Empleabilidad
    La industria de alimentos, de amplio y activo desarrollo en el país, es un área donde hay una importante oferta laboral. La docencia y la investigación básica son otras opciones representativas.
  • Salario esperado
    El monto salarial podría estar alrededor de $1.500.000 - $1.800.000 en principio.

Comentarios sobre Carrera en Ingeniería de Alimentos - Presencial - Medellín - Antioquia

  • Objetivos del curso
    El programa de Ingeniería de Alimentos, ofrece a la comunidad su compromiso de formar profesionales íntegros e idóneos, con criterios de excelencia académica y con liderazgo social, apoyados en la investigación, la docencia y la extensión, para que se desempeñen en el sector alimentario y afines, en las áreas de: diseño, planeación y sistematización de productos y procesos, así, como en el aseguramiento de la calidad y la gestión y la administración, garantizando la pertinencia del programa y su participación en el desarrollo sostenible del universo
  • Contenido
    Plan de estudios

    I
    Geometría euclideana
    Matemáticas operativas
    Cálculo
    Química general
    Laboratorio de química general
    Español
    Introducción a ciencias alimentarias

    II
    Física
    Laboratorio de física
    Antropología de la alimentación
    Desarrollo humano
    Biología general
    QUímica analítica
    Trabajo integrado del aprendizaje

    III
    Ecuaciones diferenciales
    Física II
    Laboratorio de física
    Fisicoquímica
    Laboratorio de fisicoquímica
    Química orgánica
    Laboratorio de química orgánica
    Contabilidad

    IV
    Análisis instrumental
    Laboratorio análisis instrumental
    Estadística
    Balances de masa y energía
    Dibujo técnico
    Metodología de la investigación
    Trabajo integrado de aprendizaje
    Termodinámica

    V
    Química de alimentos
    Laboratorio química de alimentos
    Operaciones unitarias
    Laboratorio Operaciones unitarias
    Microbiología de alimentos
    Laboratorio
    Regulación alimentaria

    VI
    Proyecto comunitario
    Operaciones unitarias
    Laboratorio operaciones
    Diseño de experimentos
    Ética y valores

Opiniones (6)

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Ingeniero de alimentos.
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Es muy buena carrera con gran potencial en América Latina. Es especial, amena e interesante.

Daniel Atehortua

Carrera en Ingeniería de Alimentos - December 2011

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Excelente, la mejor carrera que existe en la universidad de Antioquia.

Alejandra Florez

Carrera en Ingeniería de Alimentos - November 2011

Muy recomendable.
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Excelente la Carrera en Ingeniería de Alimentos.

Andrés Tangarife

Carrera en Ingeniería de Alimentos - November 2011

ingeniero de alimentos.
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El Ingeniero en Alimentos aplica los principios de la Ingeniería de los procesos y la Tecnología a la industrialización de los alimentos, capaz de proyectar, instalar, poner en marcha y controlar industrias alimentarias, el manejo de control de calidad, el valor nutritivo de los alimentos, técnicas modernas de conservación, almacenamiento y transporte de productos alimenticios.

Camilo Andres. Maldonado Romero.

Carrera en Ingeniería de Alimentos - October 2011

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Al ser estudiante de la universidad de antioquia comprendes el compromiso que tenemos a la hora de salir de las aulas a ejercer nuestra carrera, ya que la universidad no solo nos forma pandémicamente sino que nos da las bases y nos forma como personas integras.

Carolina Sanchez Naranjo

Carrera en Ingeniería de Alimentos - October 2011

Ingeniero de alimentos.
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Muy buena la Carrera en Ingeniería de Alimentos, muy completa.

Jorge Stiven Noreña Orrego

Carrera en Ingeniería de Alimentos - September 2011

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"Cómo seria el proceso de inscripción y matrícula, cuáles son sus costos y qué información para homologar materias me pueden facilitar."

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