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Carrera en Ingeniería de Alimentos

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Analisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Carrera en Ingeniería de Alimentos

  • Modalidad de impartición
    La Carrera de Ingeniería de Alimentos, es presencial en la sede de la Universidad de la Salle.
  • Número de horas
    La carrera tiene una duración de 5 años, 10 semestres.
  • Titulación oficial
    Ingeniero de Alimentos.
  • Valoración del programa
    La Carrera de Ingeniería de Alimento, quiere brindar a los estudiantes una educación completa, tanto teórica como práctica, enseñando ciencia, ingeniería y tecnología, para que cuando el estudiante egrese del plantel, tenga la capacidad de desempeñarse en los aspectos sociales del país, y ponga en práctica todo lo que aprendió.
  • Precio del curso
    Consultar precio.
  • Dirigido a
    Todas las personas que tengan facilidades o afinidad con los números y la química, ya que son materias básicas en esta carrera, o cualquier persona interesada en los procesos alimenticios y la conservación de éstos.
  • Empleabilidad
    Los egresados pueden trabajar en fábricas alimenticias en control de calidad, en los laboratorios de estas empresas haciendo las pruebas necesarias, para que el producto esté en buena estado para el consumo de las personas, entre otros.
  • Salario esperado
    El salario sería de $2´000.000 aproximadamente.
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Comentarios sobre Carrera en Ingeniería de Alimentos - Presencial - Bogotá - Cundinamarca

  • Objetivos del curso
    La formación que se inculca al estudiante debe conducirlo hacia la conformación de una cultura académica, en la que se desarrollen los dominios de la ciencia, la ingeniería, la tecnología y los aspectos sociales, de manera que el egresado pueda ejercer su profesión en beneficio de la comunidad y del país.
  • Titulación
    Ingeniero de Alimentos
  • Contenido
    Plan de estudios

    Primer Semestre

    Química general
    Lógica y álgebra lineal
    Cálculo diferencial
    Expresión gráfica
    Investigación y comunicación
    Integración lasallista

    Segundo semestre

    Química orgánica
    Cálculo integral
    Física mecánica y fluidos
    Introducción a la ciencia e ingeniería de alimentos
    Biología general

    Tercer semestre

    Bioquímica
    Microbiología general
    Ecuaciones diferenciales
    Física, ondas y termodinámica
    Electiva libre
    Humanidades

    Cuarto Semestre

    Análisis cuantitativo e instrumental
    Física electromagnetismo
    Química de alimentos
    Microbiología de alimentos
    Humanidades II
    Termodinámica

    Quinto semestre

    Electiva
    Electiva
    Análisis de alimentos
    Manejo de postcosecha
    Fisicoquímica
    Balance de materia y energía
    Cultura religiosa I

    Sexto semestre


    Electiva
    Transferencia de masa
    Mecánica de fluidos
    Estadística y diseño experimental
    Electiva
    Cultura religiosa II

    Séptimo Semestre

    Transferencia de calor
    Manejo de sólidos
    Electiva
    Electiva
    Electiva
    Cultura religiosa III

    Octavo semestre

    Industria de alimentos I
    Metodología de la investigación
    Electiva
    Electiva
    Operaciones unitarias de procesamiento
    Ética general

    Novena semestre

    Electiva
    Industria de alimentos II
    Diseño de planta
    Trabajo de grado I
    Ética profesional

    Décimo Semestre

    Electiva
    Práctica social alimentaria
    Industria de alimentos III
    Práctica industrial
    Trabajo de grado II

Opiniones (4)

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Excelente carrera.
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El programa de ingeniería de alimentos, es un programa que permite al estudiante desempeñarse ampliamente en diferentes modalidades de empleo, acerca de la producción de alimentos alrededor del mundo.

Daniella Santacoloma

Carrera en Ingeniería de Alimentos - Diciembre 2011

Ingeniera de alimentos
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Excelente carrera, es muy importante capacitarse y esta opción para mi fue la mejor.

Ericka Yolima Orozco

Carrera en Ingeniería de Alimentos - Noviembre 2011

Excelente.
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La Universidad de la Salle es una universidad completa y te ofrece mucha ayuda para hacer más completo el aprendizaje.

Diana Milena Garcia

Carrera en Ingeniería de Alimentos - Octubre 2011

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La carrera me ayudó a fortalecer mis conocimientos y a afianzarlos en el campo laboral, donde se encuentra un gran reto al entrar a competir.

Sandra Duque Giraldo

Carrera en Ingeniería de Alimentos - Septiembre 2011

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