Carrera en Ingeniería de Alimentos

Contacta sin compromiso con Universidad del Valle

Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad

Analisis de educaedu

Flor Vanegas

Flor Vanegas

Carrera en Ingeniería de Alimentos

  • Modalidad de impartición
    La "Carrera en Ingeniería de Alimentos" brindada por la "Universidad del Valle"se imparte en la modalidad "presencial".
  • Número de horas
    Diez semestres son el tiempo requerido para cursar el programa.
  • Titulación oficial
    El título ofrecido por este programa es: Ingeniero (a) de Alimentos.
  • Valoración del programa
    Con las tecnologías implementadas en la industria alimenticia, el estudiante de esta carrera deberá ser consciente de sus acciones enmarcándolas no solo en tanto inversiones o productos empresariales, sino también contribuyendo a implementar mejoras responsables en la calidad de vida. Se preparará al estudiante para la producción industrial de alimentos y bebidas, aplicando tecnologías limpias y respetando el medio ambiente, a través del desarrollo de una personalidad integral, autónoma, responsable y crítica, con sentido de pertenencia social.
  • Dirigido a
    Personas interesadas en formarse como "Ingenieros de Alimentos" conscientes de las tecnologías, investigativos, responsables.
  • Empleabilidad
    Egresados de este programa pueden desempeñarse en la industria alimenticia.
  • Salario esperado
    Al menos un millón de pesos será la aspiración salarial del egresado.
¿Quieres saber más sobre este curso?
Solicitar información

Comentarios sobre Carrera en Ingeniería de Alimentos - Presencial - Cali - Valle del Cauca

  • Objetivos del curso
    El Ingeniero de Alimentos se prepara académicamente para la producción industrial de alimentos y bebidas, aplicando tecnologías limpias y respetando el medio ambiente, a través del desarrollo de una personalidad integral, autónoma, responsable y crítica, con valores y sentido de pertenencia social. Recibe una eduponsable y crítica, con valores y sentido de pertenencia social. Recibe una educación sólida en los principios de ingeniería y sus aspectos metodológicos, e incorpora hábilmente las ciencias biológicas y de alimentos al diseño de soluciones industriales. Es típicamente un ingeniero de proceso, responsable de garantizar la inocuidad y calidad del alimento procesado y de la eficiencia de las operaciones de manufactura. Esta formación le permite planificar, diseñar, optimizar y evaluar los sistemas de producción en la industria alimentaria y desempeñarse adecuadamente en actividades tendientes al desarrollo de productos.
  • Titulación
    Ingeniero (a) de Alimentos
  • Contenido
    Plan de Estudios:

    Semestre I: Cálculo I; Biología General; Laboratorio de Biología General; Química General; Laboratorio de Química General;Introducción a la Ingeniería de Alimentos; Introducción a la Tecnología Informática.

    Semestre II: Cálculo II; Física I; Algoritmia y Programación; Álgebra Lineal; Química de Alimentos I; Talleres y Lab. de Ing. de Alimentos I.

    Semestre III: Cálculo III; Operaciones con Sólidos; Propiedades Físicas de los Alimentos; Física II; Experimentación Física I; Química de Alimentos II; Talleres y Laboratorio de Ingeniería de Alimentos II.

    Semestre IV: Ecuaciones Diferenciales; Fisicoquímica; Física III; Experim. Física II; Anális. de Alimentos; Microbiología de Alimentos.

    Semestre V: Experim. Física III; Fundam. de Estadística; Lab. Microbiología de Alimentos; Nutrición y Toxicología; Termodinámica General; Talleres y Lab. de Ing. de Alimentos III; Elect. Complement. I.

    Semestre VI: Métodos Numéricos; Balances de Masa y Energía; Aseg. de la Calidad Industria Alimentos; Mecánica de Fluidos; Talleres y Lab. de Ing. de Alimentos IV; Elect. Complem. II.

    Semestre VII :Anál. Econ. de Inversiones; Transf. calor y Tratamientos Térmicos; Talleres y Lab. de Ing. De Alimentos V; Diseño y Anális. de Experimentos; Introd. a la Gestión Ambiental; AEP1; Electiva Complement. III.

    Semestre VIII: Metodología de la Investigación; Control e Instrumentación Ind. de Alimentos; Talleres y Lab. Ingeniería de Alimentos VI; Transferencia de Masa; Fundamentos de Gestión Tecnológica; AEP 2; AEP 3; Electiva Complementaria IV.

    Semestre IX: Eval. y Admin. de Proyectos; Ingeniería de Plantas de Prod. de Alimentos; Diseño Proc. Industria de Alimentos; Talleres y Lab. Ingeniería de Alimentos VII; Trabajo de Grado I; AEP 4; AEP 5.

    Semestre X: Trabajo de Grado II; Práctica Industrial.

Opiniones (5)

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Profesores (4)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Atención al alumno (4)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Temario (4)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Material (4)
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Instalaciones (4)

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Profesores
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Atención al alumno
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Temario
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Material
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Instalaciones

Ingeniería de Alimentos es una carrera muy bonita y buena, la recomiendo.

Anónimo

Carrera en Ingeniería de Alimentos - April 2012

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Profesores
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Atención al alumno
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Temario
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Material
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Instalaciones

Es una carrera muy buena e interesante, la de ingeniería de alimentos, tiene el gran compromiso de seguir trabajando para que nuestra sociedad conserve la mejor calidad de alimentos.

Juan Pablo López

Carrera en Ingeniería de Alimentos - November 2011

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Profesores
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Atención al alumno
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Temario
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Material
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Instalaciones

La carrera en ingeniería de alimentos es realmente excepcional ya que es muy importante para el país formar profesionales en este ámbito tan necesario para todos.

Josea Flores

Carrera en Ingeniería de Alimentos - November 2011

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Profesores
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Atención al alumno
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Temario
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Material
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Instalaciones

Muy buena la Universidad del Valle y los docente de la Carrera en Ingeniería de Alimentos.

Luz Ángela Bonilla

Carrera en Ingeniería de Alimentos - October 2011

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Profesores
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Atención al alumno
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Temario
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Material
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Instalaciones

La universidad del Valle es muy exigente, pero es una carrera poco apreciada, poco conocida, mal remunerada y con pocas oportunidades laborales.

Agustín Pazmiño

Carrera en Ingeniería de Alimentos - June 2011

¿Quieres saber más sobre este curso?
Solicitar información

Últimas consultas al curso

realiza tu consulta al centro

"Me gustaría saber los requisitos para poder inscribirme en la carrera de ingeniería de alimentos. Estoy inscribiéndome para presentar en icfes y me gustaría saber qué componente flexible debo elegir. "

Jhon para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

"Quisiera saber por favor cual es el puntaje de icfes requerido para esta carrera. Cuáles son los horarios para personas que trabajan y cual es el costo. "

Jessica para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

"Quisiera saber cuánto es el puntaje mínimo del ICFES para ingresar a la carrera de ingeniería de alimentos. "

Lina para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

"Quisiera saber acerca de la homologación de materias con su prestigiosa Universidad del Valle. Es para homologar materias en la ingeniería de alimentos. Yo tengo en el momento una carrera técnica profesional en procesamiento de alimentos del Sena y otra en tecnología agro industrial de la universidad del Cauca. "

Olga para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

"Quiero que me suministren información acerca de qué trata la carrera de ingeniería de alimentos."

Yuly para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

"Quiero pedirles el favor me suministren informacion de la carrera ingeniería de alimentos. Datos como el número de cupos, cantidad de egresados, el rango de edad de la población que ingresa a dicha carrera, entre otros. Estoy realizando una investigación a fondo para conocer la importancia de esta carrera y como ha sido vista por la población juvenil. "

Esteban para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Antioquia

"Quisiera saber si hay Ingeniería de alimentos nocturna en la Univalle Cali y cómo es la homologación."

Alba para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

"Me gustaría saber acerca de la carrera de ingeniería de alimentos y si es posible hacerla por internet o algún curso relacionado con alimentos y conservación de los mismos. "

Stella para Carrera en Ingeniería de Alimentos

Valle del Cauca

Otra formación relacionada con Ingeniería

Este sitio utiliza cookies.
Si continua navegando, consideramos que acepta su uso.
Ver más  |