ContenidoResumen del Temario• Calculo de Carga Térmica en sistemas de refrigeración, según tipo de producto, temperatura, humedad y tiempo.• Calculo de carga térmica en sistemas de congelación según tipo de producto, temperatura, humedad y tiempo.• Selección de Unidades a instalar en los cuartos fríos.• Estudio Termodinámico detallado del Ciclo de refrigeración• Interpretación de sistemas en diagrama de Mollier.• Estudio de refrigerantes usados en refrigeración y congelación.• Selección de componentes especiales de control, según funcionabilidad. Confiabilidad e instalación.• Variantes en ciclos para fines específicos.• Principios de control automático aplicados a la refrigeración.• Elaboración de sistema eléctrico del cuarto frio.• Ahorro de Energía en Circuitos de Refrigeración.• Detalles en Instalaciones.