Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria - Online

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Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria

  • Modalidad de impartición
    El programa ofrecido por Alianza Bureau Veritas se imparte online.
  • Número de horas
    El plan de estudios de este posgrado ha sido estrucutrado para cursarse en: 600 horas.
  • Titulación oficial
    Los egresados recibirán el título de Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria. Título Propio de la Universidad Camilo José Cela conjuntamente con Bureau Veritas Business School.
  • Valoración del programa
    La reciente crisis de alimentos que explotó hace un tiempo hace que un máster de este tipo cobre vigencia en el contexto actual. Los egresados de este programa estarán en capacidad de desarrollar, implementar y mejorar los mecanismos de seguridad alimentaria, para así brindar soluciones efectivas que permitan superar las crisis que se dan en el campo de los alimentos, y formular políticas públicas encaminadas a promover la seguridad alimentaria de la población.
  • Dirigido a
    Este posgrado está dirigido a profesionales y empleados estatales que tengan que trabajar o desarrollar temas alimentarios.
  • Empleabilidad
    Los egresados de este programa de posgrado podrán trabajar en el sector público y también podrán ejercer como asesores externos en el diseño e implementación de políticas públicas alimentarias.

Comentarios sobre Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria - Online

  • Objetivos del curso
    Los participantes adquieren las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes, necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados IFS y BRC, abarcando áreas tan importantes como la seguridad del producto a través de los principios del HACCP, la calidad y la legalidad.
  • Curso dirigido a
    El Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria está dirigido a todos aquellos profesionales de la industria alimentaria y Administración Pública relacionados con el sector alimentario, así como profesionales que quieran desarrollar su carrera profesional en este sector, que deseen adquirir las competencias necesarias para desempeñar funciones de desarrollo, implantación y mejora de mecanismos de seguridad alimentaria en base a la Norma ISO 22000 y/o los estándares privados IFS y BRC, todos ellos reconocidos a nivel internacional
  • Titulación
    Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria. Título Propio de la Universidad Camilo José Cela conjuntamente con Bureau Veritas Business School.

    Así mismo se obtendrá Certificado de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 220001 (con examen). Expedido por Bureau Veritas.
  • Contenido

    Asignatura 1 - Seguridad Alimentaria y Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP) - 6 Créditos

    Asignatura 2 - Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000 - 6 Créditos

    Asignatura 3 - Auditorías según ISO 22000 - 6 Créditos

    Asignatura 4 - Proceso de Certificación de los Estándares IFS y BRC - 6 Créditos

    Asignatura 5 - Requisitos del Estándar IFS - 6 Créditos

    Asignatura 6 - Requisitos del Estándar BRC - 6 Créditos

    Asignatura 7 - Integración de Sistemas de Gestión Alimentaria y Otros Estándares - 6 Créditos
    • Proyecto de Internacionalización Empresarial / Prácticas Externas Curriculares (a elegir) - 6 Créditos
    • Trabajo Fin de Máster - 12 Créditos


    Duración: 1 Año Académico – 60 Créditos
    Requisitos: Tener Título Universitario
    Valor: US$ 3.600
    Metodología : On Line

Opiniones (3)

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Es un Máster en Gestión muy bacano, responsable, se trabaja muy ameno.

Yomaira Zapata

Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria - Diciembre 2011

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Excelente por el campus y las personas que se encuentran en el máster en gestión de la seguridad alimentaria.

Andrea

Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria - Diciembre 2011

Muy propicio para este momento histórico.
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Claro, bueno, elemental , de lo mejor.

Anónimo.

Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria - Septiembre 2011

Últimas consultas al curso

"Solicito información completa de este máster, trabajo en el área de la salud alimentaria, para una empresa oficial en el departamento del Caquetá. Podrían facilitarme datos de inicio, programación, perfil del egresado, etc. "

Katherine para Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria

Caquetá

"Les solicito comedidamente toda la informacion que me puedan brindar sobre esta formación "gestión de la seguridad alimentaria", como intensidad horaria, duración, costo, a quien va dirigido."

Claudia para Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria

Antioquia

"Soy catedrática en la universidad del Tolima y deseo mas informacion de los cursos de alimentos. Tengo una tecnología en alimentos pero quiero saber si puedo estudiar por internet. tenemos un programa con la alcaldía de Ibague capacitando en alimentos las comunas de esta ciudad. "

Miriam para Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria

Tolima

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