Carrera Técnica por Competencias en Chef de Alta Cocina

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• Contenido
  Carrera Técnica por Competencias en Chef de Alta Cocina.
  
  Programa de tres semestres que forma personas especializadas en el área de la gastronomía con altas competencias para desempeñarse en:
  

  • Chef.
  • Barman.
  • Cocinero.
  • Jefe de Cocina.
  • Jefe de Producción en restaurantes.
  • Organizador de eventos gastronómicos.
  • Coordinador de meseros.
  • Manipulador de alimentos.
  • Asesor gastronómico.
  • Auxiliar de cocina.

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas