Curso de Trocitos con Amor.
- Tipo: Curso
- Àrea: Gastronomia
- Duraciòn: 4 horas unica sesión
- Numero maximo de participantes: 15 a 20
Metodologia:
Conscientes de la importancia de una enseñanza creativa y práctica en la profesiones de Cocina y Repostería, y con el objeto de formar auténticos profesionales en este secto, en el desarrollo de sus cursos incorpora un método de preparación selectivo y personalizado.
Espacios – Equipos Necesarios:
Centro de Gastronomía sede Bienestar
Contenido:
I Sesión
- Canapés de enamorados ( Mariquitas con Salmon ahumado)
- Volovanes rellenos con Camarón
- Salsa de queso a las finas hierbas para carnes
- Terrina de carne y tocineta rellena
- Puré de papa Mediterráneo
- Ensalada de la Pasión con frutas
- Bebida de Piña y Jengibre