Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
Tecnólogo (a) en Alimentos El Tecnólogo en Alimentos de la Universidad del Valle está en capacidad de: Supervisar las operaciones a las cuales son sometidos los alimentos desde su recolección hasta su expendio. Interpretar los datos aportados por los instrumentos...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
El egresado en Tecnología de Alimentos se podrá desempeñar en industrias procesadoras de alimentos cárnicos, pescado y mariscos, lácteos, frutas y vegetales, en industrias de extracción de aceites y cereales. También se puede desempeñar en industrias procesadoras,...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
El egresado del programa de Tecnología en Gestión de Servicios Alimentarios estará en capacidad de:
Realizar análisis microbiológicos y físico-químicos de alimentos que permitan verificar y evaluar la calidad de los productos
Monitorear...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
Contribuir al desarrollo de la industria de alimentos en la región, preparando un Tecnólogo cuya actividad mejore el aprovechamiento y la diversificación de los recursos naturales utilizados como materia prima para alimentos. La labor del Tecnólogo incrementará...