Diplomado en Calidad
y Gestión de la Inocuidad en la Industria de Alimentos JUSTIFICACIÓN
Para gerenciar y liderar eficazmente
sistemas de gestión de calidad, es necesario el desarrollo de
habilidades y competencias propias para lograrlo....
Certificado de Asistencia Contextualizar el tema según el ámbito normativo vigente. Analizar la importancia de prevenir y conocer enfermedades transmitidas por alimentos. Estudiar los programas prerrequisito para la implementación de HACCP. Fortalecer habilidades...
