Carrera de Chef

Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Carrera de Chef

• Modalidad de impartición
  La Carrera de Chef se imparte en jornada diurna, en la modalidad presencial en la ciudad de Bogotá.
• Número de horas
  La duración total del programa es de 4 semestres, e incluye un semestre de prácticas académicas.
• Valoración del programa
  La Academia Verde Oliva es hoy en día una de las instituciones especializadas en gastronomía mas reconocidas en el país. Los egresados de esta academia son bien recibidos en el mercado laboral, pues son profesionales competentes, creativos y apasionados por el oficio de la cocina. Los egresados de este programa recibirán una completa formación que abarca desde la cocina internacional hasta la colombiana, y podrán experimentar con numerosas técnicas y herramientas para lograr así crear platos innovadores de altísima calidad gastronómica.
• Dirigido a
  Esta es una carrera para bachilleres graduados, que sientan pasión por la cocina y quieran estudiar en una institución de mucho prestigio.
• Empleabilidad
  Hoy en día los cheffs o profesionales en gastronomía tienen numerosas salidas laborales, no sólo en cocinas de restaurantes; pueden también desempeñarse como asesores gastronómicos de asociaciones o de clubes, bares y restaurantes, diseñar menús para negocios nuevos que vayan a abrir, o iniciar sus propios negocios.

Otra formación relacionada con ciencias gastronómicas