Home>Cursos>Camarero Barman>Bogotá>Curso Arte Latte como Plus de Negocio - Bogotá - Cundinamarca
 

Curso Arte Latte como Plus de Negocio

Método: Presencial
Lugar:
Tipo: Cursos
Opiniones:
Opiniones (1)
Loading...

Solicita información sin compromiso
Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada

Curso Arte Latte como Plus de Negocio - Bogotá - Cundinamarca

Nombre
Apellidos
Teléfono
Teléfono Fijo [Indicativo ciudad + nº]. Ej. 12466666 (Bogotá) / Celular [nº celular sin indicativo]. Ej. 3002822222
 
 
 
 
Otro teléfono
Teléfono Fijo [Indicativo ciudad + nº]. Ej. 12466666 (Bogotá) / Celular [nº celular sin indicativo]. Ej. 3002822222
 
 
 
 
E-Mail
Departamento
Preguntas
Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad
* Campos obligatorios

En breve un responsable de Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada, se pondrá en contacto contigo para informarte.
Por favor, rellena todos los campos correctamente
Imágenes de Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada:
Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada Foto
Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada Foto
AnteriorAnterior
SiguienteSiguiente
Centro Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada Bogotá Cundinamarca
Foto Centro Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada Bogotá
Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada Foto
Foto Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada
Centro Educafes Colombia - Educación Cafetera Especializada Foto

Analisis de Educaedu

Pablo Nieves
Curso Arte Latte como Plus de Negocio
  • Modalidad de impartición

    Este curso se dicta de modo presencial.

  • Número de horas

    Tiene una duración de 8hr. durante un día.

  • Titulación oficial

    Certificado de asistencia al curso.

  • Valoración del Programa

    Este programa cuenta con excelente calidad pues la institución es una de las mejores en cuanto a cultura cafetera se refiere en el país, asi mismo su plantel docente hace parte de la asociación colombiana de baristas.

  • Dirigido a

    Este curso esta dirigido a todas aquellas personas que sientan gusto e interes por montar su propio negocio o tienda de café y que tengan un minimo conocimiento previo en cremación de leche y preparación de espressos.

  • Empleabilidad

    El egresado de este programa esta en capacidades para insertarse en el mundo laboral como independiente siendo dueño de su propia tienda o en empresas como:

    Juan Valdez
    Sturbucks
    Oma.

    Entre otros.

  • Salario esperado

    El salario promedio de los egresados de este curso es de 1'350.000 sin embargo esta cifra puede variar dependiendo de como se inserten en el mundo labora y de las experiencias academicas y laborales previas.

¿Quieres saber más sobre este curso?

Curso Arte Latte como Plus de Negocio - Bogotá - Cundinamarca Comentarios sobre Curso Arte Latte como Plus de Negocio - Bogotá - Cundinamarca
Contenido:
Curso   Arte Latte como plus de negocio

Todos los baristas invierten su intención, atención y pasión en la preparación del espresso. A partir de este nuevo siglo esta habilidad ha fomentado todo un nuevo género El Arte Latte. Ya no es suficiente que el profesional que esta al frente de la máquina sea un experto preparador del espresso, el arte latte es la moderna disciplina que lo convierte en figura estelar de los modernos negocios de café de alta calidad.

Este Taller, eminentemente práctico lleva a estos expertos preparadores de café a lucirse con diseños sobre o con la espuma de los lattes y capuchinos, dibujando corazones, rosetas, espigas, hojas, corazones, conejitos, osos, etc. Una sencilla taza se convierte en una obra de arte que da tristeza dañarla con un sorbo. Nuestro taller forma verdaderos artistas, no es un simple show de profesores.

El arte del latte o arte del café se refiere a los diseños creados en la superficie de cafés expressos  por un  barista . Hay dos formas de crear estos diseños, y generalmente se utiliza uno de los métodos, e incluso a veces una combinación de ambos.

El primer método consiste en ir manipulando el flujo de leche desde un jarro (conocido como latte art vertido libre). El segundo consiste en dibujar diseños con un instrumento (conocido como etching), con plantillas, polvos y espuma de la leche. El arte del latte se suele ver en un  latte , aunque también puede formar parte de la presentación de un  cappuccino , un café moka o incluso un  expresso macchiato . Conforme ha ido aumentando la popularidad de las bebidas tipo expresso, la calidad del adorno realizado con arte del latte también lo ha hecho.

Con el aumento del renombre del arte del latte y la presentación artística en la taza, han emergido competiciones por todo el mundo para permitir a los baristasdemostrar sus habilidades.

El arte del latte es considerado por muchos consumidores de café el toque final, poniendo la guinda a un expresso exquisitamente preparado. Debido a su presentación visual ante el consumidor y el aumento de la importancia que el arte del latte tiene en las cafeterías de todo el mundo, conviene que el gusto nunca se convierta en algo secundario ante el arte.

Opiniones (1)

Profesores:
Atención al alumno:
Temario:
Material:
  • Ninguno.

    Bueno.

    Profesores
    Atención al alumno
    Temario
    Material
    Instalaciones

    Profesores

    Atención al alumno

    Temario

    Material

    Instalaciones

    Por Patricia Reina sobre Curso Arte Latte como Plus de Negocio - Septiembre 2011

¿Quieres saber más sobre este curso?

Últimas consultas al cursoRealiza tu consulta al centro

Otra formación relacionada con Cursos de Camarero Barman: