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Curso: Carnes y Salsas

Centro: GastroArte
Método: Presencial
Lugar:
Tipo: Cursos
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Curso: Carnes y Salsas - Cali - Valle del Cauca

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Curso: Carnes y Salsas - Cali - Valle del Cauca Comentarios sobre Curso: Carnes y Salsas - Cali - Valle del Cauca
Objetivos del Curso:
El Objetivo de este curso es aprender a preparar y servir diferentes platos, utilizando los ingredientes necesarios
Curso dirigido a:
A personas mayores de 16 años interesadas en aprender a elaborar variados, prácticos y deliciosos platos de la cocina nacional e internacional.
Titulación:
certificado de asistencia al curso
Contenido:
Lomo estroganof en salsa de champiñones
Solomillo wellington
Salsa demiglace
Duxelle
intensidad: 4 horas
horario: 8 a.m a 12 m
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