Centro: Fundación Universitaria del Área Andina

Obtener a través de la práctica los conocimientos necesarios y específicos sobre la enología, características de suelos, climas, pisos. Manejo y conocimiento de los distintos procesos de la vinificación en tinto, blanco y rosado Conocer la composición físico-química...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso Taller Cata de Vinos: Proceso Emocional Productivo

Centro: Universitaria Agustiniana

Curso Taller Cata de Vinos: Proceso Emocional Productivo.Categoría: Facultad de arte, comunicación y cultura - Hotelería y turismoTiempo de duración: 3 h jueves de 6 a 9 pmNivel: Intermedio - Teórico/PrácticoModalidad:...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso de Especialización en Aromas (Enología)

Centro: UPC

El conocimiento de las técnicas olfativas, junto con los métodos técnicos utilizados en su definición, desarrollo, creación, análisis, etc., es fundamental en numerosas industrias: desde productoras y comercializadoras de aromas y perfumes, hasta una amplia variedad...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso "El Arte de Degustar Vino. Cata y Análisis Sensorial"

Centro: UOC Universitat Oberta de Catalunya

La cata de vino es un método de análisis sensorial que permite entender qué es lo que hace que cada vino sea único. Identificando su estructura y sus diferentes matices y buscando y entendiendo el porqué de cada característica,...

Categoría: Enología

Modalidad: Online

Curso-Seminario de Vinos de Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciar estilos, aromas y sabores. FECHA, DURACIÓN Y HORARIOSEl programa tiene una duración de 4 horas. La clase se desarrollará el día 7 de junio de 2011, de 5:30...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vino de Estados Unidos: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Este seminario busca que el participante adquiera un conocimiento de la historia y alcance de la industria vinícola estadounidense, al igual que las características básicas del estilo de vinificación del vino norteamericano. FECHA, DURACIÓN Y HORARIOSEl programa...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vinos de Italia: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. FECHA, DURACIÓN Y HORARIOEl programa tiene una duración de 4 horas. La clase se desarrollará...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vinos de Argentina: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. FECHA, DURACIÓN Y HORARIOEl programa tiene una duración de 4 horas. La clase se desarrollará...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vinos de Chile: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

El SEMINARIO pretende brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vinos de Espanha: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad. FECHA, DURACIÓN Y HORARIOSEl programa tiene una duración de 4 horas. La clase...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vinos de Portugal y Alemania: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Portugal y Alemania, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. FECHA, DURACIÓN Y HORARIOEl programa tiene una duración de 4 horas. La clase...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Vinos de Francia: Teoría y Cata

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso-Seminario de Enología, El mundo del vino

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia vino ya sea de manera habitual u ocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico de creciente importancia en Colombia. A su vez permitir a la persona encargada del manejo del vino acercarse...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de Enología, El Espíritu del Vino

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de Asistencia El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos, su historia y métodos de obtención; asimismo valorar algunas de sus características generales, podrá aplicar estos principios de manera correcta, al ejecutar una promoción...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso de Maridaje: Armonía entre Vinos y Comidas

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas Entregar al participante las herramientas para combinar vinos y comida sin incurrir en errores que pueden estropear la experiencia. Fecha, duración y horariosEl...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Diplomado en Sommelier Profesional: Vinos, Licores y Gastronomía XII Promoción

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Diplomado en Sommelier Profesional: Vinos, Licores y Gastronomía - X Promoción . Bogotá - presencial 84 horas Inscripciones abiertas Título otorgado: La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso - Seminario de El Whisky, la Cerveza y los Licores: Testimonios de Arte y Tradición

Centro: Universidad Externado de Colombia - Facultad Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Certificado de asistencia - Proporcionar a los asistentes una visión global de la industria del whisky apoyada en una cata de whiskys para una mayor comprensión de su elaboración y tipos de whiskys que se encuentran en el mercado mundial de esta categoría. -...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

Curso de Cata de vinos y otras bebidas alcohólicas

Centro: Vértice Business School

Duración: 80 horasMetodología Metodología: OnlineDiploma Diploma acreditativoObjetivos Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas...

Categoría: Enología

Modalidad: Online

Curso de Cata de vinos y otras bebidas alcohólicas

Centro: Vértice Training

Duración: 80 horasFinanciación: Fraccionamiento del pago o descuento por pago único.Metodología: OnlineDiploma acreditativoObjetivos Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas...

Categoría: Enología

Modalidad: Online

Curso - Etiqueta en la Mesa & Maridaje (Cómo comportarse en la mesa + menú difíciles + cata de vinos)

Centro: Consultora Solange Vallenari - Protocolo Organizacional e Imagen Pública

Curso - Etiqueta en la Mesa & Maridaje (Cómo comportarse en la mesa + menú difíciles + cata de vinos).Siempre es peor ver a un adulto perdiendo la compostura en la mesa a ver a un niño comportarse de mala manera, por muy pequeño que sea, no es del gusto...

Categoría: Enología

Modalidad: Presencial

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Cursos de Enología en Colombia