Masters y Cursos de Nutrición y Alimentación en Cundinamarca - Página 9

Fundación Universitaria Agraria de Colombia

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

Clasificar las diferentes pastas queseras existentes en el mercado, identificar las principales características diferenciadoras de las principales tecnologías queseras, identificar las etapas claves en la elaboración de los diferentes tipos de quesos, conocer...

Impartido en: Bogotá

Calle 170, ##54a-10, 111166 Bogotá, Cundinamarca

Diplomado en Montaje y Administración de Bares y Restaurantes

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

Brindar un modelo integral de creación y gerencia de servicios gastronómicos, que permita el análisis y manejo eficiente, eficaz y efectivo de cada una de sus áreas, con el fin de optimizar la productividad y racionalizar los recursos, logrando proporcionar un...

Impartido en: Bogotá

Calle 69, 15-40, 110231 Bogotá, Cundinamarca

Curso - Taller de Cocina Navideña

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

ESTE CENTRO NO RECIBE SOLICITUDES DE INFORMACIÓN POR EL MOMENTO Plan de estudios MODULO 1: ENTRADAS: - Mousse de Aguacate y Atún - Pate al Jerez - Patacones con Queso a las Finas Hiervas - Empanadas Criollas - Ceviche - Aborrajados S. MODULO...

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Calle 69, 15-40, 110231 Bogotá, Cundinamarca

Diplomado en Cocina Típica Colombiana

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

El presente diplomado tiene como objetivo esencial que volvamos nuestros sentidos sensibles a los sabores y platos típicos de nuestro país. En él, viajaremos por algunas de las regiones que han hecho un aporte esencial al mundo de la Culinaria y Gastronomía en...

Impartido en: Bogotá

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Diplomado en Arte Culinario Oriental

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

ESTE CENTRO NO RECIBE SOLICITUDES DE INFORMACIÓN POR EL MOMENTO PLAN DE ESTUDIOS Clase 1 Sopa de pollo y maíz dulce Ternera con salsa de mandarina Wonton de dulces Clase 2 Dumplings...

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Diplomado en Enología

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Enología

Modalidad:Presencial

Obtener a través de la práctica los conocimientos necesarios y específicos sobre la enología, características de suelos, climas, pisos. Manejo y conocimiento de los distintos procesos de la vinificación en tinto, blanco y rosado Conocer la composición físico-química...

Impartido en: Bogotá

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Diplomado en Arte Culinario y Gastronómico Internacional

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

Teniendo en cuenta el notable adelanto que el área de la culinaria ha tenido en los últimos tiempos en el ámbito mundial, Colombia a estado marginado a este proceso, lo que conlleva a una cultura gastronómica deficiente, teniendo en cuenta la riqueza de productos...

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Carrera Técnica en Culinaria y Gastronomía

Fundación Universitaria del Área Andina

Categoría:Ciencias Gastronómicas

Modalidad:Presencial

Preparar técnicos laborales en Culinaria y Gastronomía, basados en una formación integral, combinando técnica y tecnología, de la mano de una permanente actualización y perfeccionamiento de su arte, con una formación basada en una alto sentido creativo, ético,...

Impartido en: Bogotá

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