Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Online
Artes gastronómicas (SNIES 102676) INDISPENSABLE MINIMO HABER CULMINADO EL BACHILLERATO El profesional en Artes Gastronómicas es un programa enfocado hacia el campo de la formación profesional y dentro de un esquema de formación por ciclos propedéuticos,...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Semi-presencial
Tecnología en Gestión Gastrónomica Formar tecnólogos integrales en el sector turístico y gastronómico con una visión de prestación de servicios profesionales ajustados a las necesidades del entorno con calidad, eficiencia, liderazgo y pertinencia TECNOLOGÍA EN...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Certificado de asistencia y participación al evento a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. Proporcionar los elementos básicos, para la administración de cafeterías, casinos y eventos dentro de un área de servicios generales de...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera Técnica en Procesamiento de Alimentos El Técnico Profesional en Procesamiento de Alimentos podrá aplicar técnicas de cocción y refrigeración como estrategia de conservación y transformación...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Certificado de Asistencia Este seminario está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante independiente o de un hotel en una forma eficiente. FECHA, DURACIÓN Y HORARIO El programa...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. A través de este seminario se pretende presentar las pautas básicas del milenario arte del “Maridaje” que no es otra cosa que la correcta combinación...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas programadas. Al finalizar el curso los estudiantes estarán en capacidad de describir las enfermedades transmitidas por alimentos, identificar los riesgos y clasificar...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Certificado de asistencia Este programa está diseñando para dar a los participantes las herramientas básicas que les permitan organizar y manejar la cocina de un restaurante en una forma eficiente. DURACIÓN Y HORARIOS El programa tiene una duración de 8 horas....
