Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Técnico Laboral por competencias en Gastronomía y Administración de Restaurantes I Semestre Cocina I Cocina II Legislación e Introducción a la Administración Proceso Administrativo II Semestre Cocina Colombiana Cocina Avanzada...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Se tejen Nostalgias, se invocan Recuerdos, se Conspira, se cierran Negocios, Se Firman acuerdos, se Ama, se Crea Belleza… Así son los Los Cafés; lugares donde se transita la Vida, mientras se Paladea una Infusión que, según Las Mil y Una Noches, al Probarlo...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Online
Carrera en Gastronomía.
Nombre del programa: Gastronomía
Cód. SNIES: 105315
Resolución: 2428 del 10 de Febrero de 2016
Vigencia: 7 años
Duración: 4 semestres más
Jornadas de estudio: Diurno / Nocturno
Ciudad...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera Profesional en Gastronomía. Nombre del programa: Gastronomía Cód. SNIES: 105315 Resolución: 2428 del 10 de Febrero de 2016 Vigencia: 7 años Duración: 4 semestres más. Jornadas de estudio: Diurno / Nocturno...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera Tecnológica en Gestión Gastronómica.
Cód. SNIES: 105316
Vigencia: 7 años
Resolución: 2429 del 10 de Febrero de 2016
Duración: 5 semestres.
Jornadas de estudio: Diurno / Nocturno
Ciudad de Oferta: Bogotá...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Postgrado en Food Event Design Créditos: 30 Fecha de inicio: octubre 2017 Idioma: español El objetivo del curso es formar a profesionales atentos a las nuevas tendencias gastronómicas y de eventos, capaces de reinterpretar la experiencia misma del comer. Creando...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Start date: July 2014 Duration: 100 hours Language: Spanish Aim: the Design in Gastronomy summer course is devised so that anyone linked to the world of design and/or gastronomy can acquire the basic knowledge to understand the relationship between...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Tecnología en Gestión Gastronómica. Resolución de Registro Calificado: 15172 del 2 de agosto de 2022 Jornada: Diurna Modalidad: Presencial Duración: 6 semestres SNIES: 101302 ¿Eres un apasionado de la cocina...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Tecnólogo en Gastronomía y Arte Culinario SNIES: 108087 Nivel Académico: Tecnólogo Título: TECNÓLOGO EN GASTRONOMÍA Y ARTE CULINARIO Código SNIES: 108087 Duración: 12 periodos - 120 créditos...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Profesional en Gastronomía. El profesional en gastronomía Unihorizontista es más que un CHEF, es unARTISTA CULINARIO formado con disciplina, liderazgo y decisión para crear propuestas gourmet que hagan la diferencia. Será...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Curso: Un recorrido por la Gastronomia Colombiana. Tipo de curso: Curso de Educación Continua Descripción breve: El curso de cocina colombiana busca que los estudiantes conozcan la amplia diversidad histórica, cultural y geográfica...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Curso: El Arte de Catar y Preparar un Buen Café. Modalidad: Presencial Sede: Bogotá- Sede Centro Días y horarios:
Miércoles 6:00 p.m. a 9:00 p.m.
Sábado 8:00 a.m. a 11:00 a.m. / 11:30 a.m. a 1:30 p.m.
Duración:...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Diplomado en Barismo - Bogotá. Tipo de Programa: Educación Continúa Título: Diplomado en BarismoHoras: 120 Horario: Miércoles y Jueves de 6:00 p.m. a 9:00 p.m.Modalidad del curso: Presencial Descripción: Esta certificación busca proveer a los...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Implementa y opera procesos de transformación de alimentos y bebidas, estudia: Técnica Profesional en Procesos Gastronómicos y Bebidas. Snies: 106473 - 19207 del 21 de septiembre de 2017 – Vigencia: 7 años ...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Diplomado en Restaurantes de Vanguardia: Diseño de Espacios Generadores de Experiencias en Restaurantes y Bares. El Diplomado provee los conocimientos teórico-conceptuales y prácticos que le permitirán al participante poder interpretar y proyectar diseños...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
En el diplomado de Cocina Caliente aprenderá a elaborar platos de alta categoría mediante el total conocimiento del manejo de las materias primas, teniendo en cuenta las técnicas, métodos y sistemas de cocción apropiadas para cada una de ellas. Contenido:...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera Técnica Profesional en Culinaria - Bogotá. Formamos profesionales en gastronomía y culinaria que integran en las 3 etapas de formación, conocimientos y experiencias en culinaria y gestión gastronómica. Esto les permite liderar la innovación, investigación...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera en Tecnología en Gestión Gastronómica - Bogotá . Inicio de clases: 5 de Agosto Título Técnico Profesional en Culinaria - 4 semestres. Tecnólogo en Gestión Gastronómica - 2 semestres. Profesional en Gastronomía y Culinaria - 2 semestresNivel académico...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera en Tecnología en Gestión Gastronómica por Ciclos Propedéuticos. Programa: Tecnología en Gestión Gastronomía. Códigno SNIES: 105395 Duración: 6 semestres Programa: Técnica Profesional en Culinaria. Códigno SNIES: 105396 Duración: 4 semestres...
