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Filtros: Cursos, Nutrición y Alimentación

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 5.800 euros

Diploma en Cocina Contemporánea. Nº de horas de los programas: 1.015h (350h prácticas). Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Diploma en Cocina y Mundo Dulce

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 6.950 euros

Diploma en Cocina y Mundo Dulce. Nº de horas de los programas: 1.250h (350h prácticas). Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Diploma en Pastelería de Vanguardia

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 5.800 euros

Diploma en Pastelería de Vanguardia. Nº de horas de los programas: 1.160h (350h prácticas). Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Diploma en Postres de Restaurante

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 5.800 euros

Diploma en Postres de Restaurante. Nº de horas de los programas: 950h (350h prácticas). Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Título de Experto en Gestión Culinaria

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 1.980 euros

Título de Experto en Gestión Culinaria. Nº de horas de los programas: 230h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para seguir...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 2.300 euros

Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce. Nº de horas de los programas: 290h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Título de Experto en Técnica Gastronómica

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 2.300 euros

Título de Experto en Técnica Gastronómica. Nº de horas de los programas: 240h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Título de Experto en Tendencias Gastronómicas

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 2.300 euros

Título de Experto en Tendencias Gastronómicas. Nº de horas de los programas: 260h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Título de Experto en Tendencias y Creatividad en Postres

Centro: GASMA – Gastronomy and Culinary Management Campus

Precio: 2.300 euros

Título de Experto en Tendencias y Creatividad en Postres. Nº de horas de los programas: 260h. Requisitos para la realización del curso: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu...

Categoría:

Cocina

Modalidad:

Presencial

Curso Nuevas Tendencias en el Uso de Saborizantes: un desafío para la alimentación saludable

Centro: Universidad del Atlántico

OBJETIVO GENERAL Brindar conocimientos sobre la importancia, aplicación y usos de los saborizantes para el desarrollo de productos alimenticios. OBJETIVOS ESPECÍFICOS *Definir conceptos básicos relacionados con los saborizantes. *Determinar la...

Categoría:

Dietética y Nutrición

Modalidad:

Presencial

Curso Práctico de Pastelería

Centro: Escuela de Investigación y Formación Empresarial

Curso Practico de Pastelería Con una duración de (35 Horas) Descripción: APRENDE SOBRE ELABORACIÓN DE: brazo de reina, batidos pesados , mantecada, hojaldres, muffis de chocolate, Pastel de pollo, masas quebradizas,quiché de espinacas, masas de galleta, galleta...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso - Gastronomia

Centro: Universidad Unilatina

Formar personas laboralmente competentes en el campo de la culinaria y la gastronomía con mentalidad empresarial con criterios humanos y técnicos, con capacidades para ejecutar procesos básicos en la prestación del servicio gastronómico y el suministro higienizado...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso - Cadena de Frío

Centro: Conforempresarial Latinoamerica

• Análisis de Parámetros fundamentales, Temperatura, Humedad, Velocidad del aire, otros.• Principios sobre Cadena de Frio.• Manipulación de alimentos (producto, preservación y empaque).• Monitoreo de la temperatura y documentación.• Operaciones en bodegas y almacenamiento.•...

Categoría:

Alimentación

Modalidad:

Presencial

Curso de Competencias para el Manejo de Productos Naturales y Tiendas Naturistas

Centro: Educovirtual

OBJETIVO GENERAL Saber cómo buscar dentro de la propia empresa los recursos que se necesiten para llegar al cliente y satisfacer sus necesidades. Conocer cómo se ha de comunicar claramente al cliente las características...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Online

Curso de Auxiliar en Cocina

Centro: Politécnico Prosanear

Conocimientos Académicos por competencia como auxiliar de Cocina Normatividad sanitaria vigente. Buenas prácticas de manufactura (BPM) Normas de seguridad y salud ocupacional aplicada al área de cocina. Concepto de inocuidad en los alimentos Interpretación...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso de Manipulación de Alimentos

Centro: Politécnico Prosanear

Certificado de Asistencia en Manipulación de Alimentos Legislación Sanitaria sobre alimentos y establecimientos, Autoridades de Control, Cancelación de Licencias de funcionamiento, Registro Sanitario, decomisos, etc. Recepción de materia prima e insumos, transporte...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso - Técnico en Pastelería y Repostería

Centro: Politécnico Prosanear

Importante estudio para el arte gastronómico, tres semestres de estudio intensivo mas uno de practica laboral, estudios que se pueden hacer en semana o solamente el sábado, nuestros chef expertos y laboratorios gastronómicos certificados en calidad garantizaran...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso de Cocina para Niños

Centro: Politécnico Prosanear

Curso importante en gastronomía, Este curso es para los NIÑOS, dura cuatro jornadas, (domingos de 09 am a 12 m, curso para niños de 5 años a 13 años docentes Chef expertos, se entrega certificado legal de estudio, incluye insumos para las preparaciones,...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso - Cárnicos para Eventos y Fechas especiales

Centro: Politécnico Prosanear

Curso importante en gastronomía, dura cinco jornadas, de 10 am a 01 pm, docentes Chef expertos, se entrega certificado legal de estudio, incluye insumos para las preparaciones, delantal y bandana, el curso se dicta en los laboratorios gastronómicos del...

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

Curso de Cocina Saludable

Centro: Politécnico Prosanear

Categoría:

Ciencias Gastronómicas

Modalidad:

Presencial

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