Cursos Nutrición y Alimentación en Colombia

Se tejen Nostalgias, se invocan Recuerdos, se Conspira, se cierran Negocios, Se Firman acuerdos, se Ama, se Crea Belleza… Así son los Los Cafés; lugares donde se transita la Vida, mientras se Paladea una Infusión que, según Las Mil y Una Noches, al Probarlo Mahoma, recuperó tanto Vigor...

Curso Catación y Torrefacción del Café Regresar al pasado para construir el futuro Mientras nuestros productores de café no sean conscientes de la calidad de sus propias materias primas, no sabrán el valor real en el mercado. La parte práctica de torrefacción...

Este programa está diseñado con un plan de trabajo seleccionado que busca desarrollar habilidades y destrezas mediante el uso de modernas técnicas en el campo de la pastelería. Prestando gran importancia al diseño y montaje del postre, como elemento fundamental en la conclusión de un...

Cocina Gourmet, es una propuesta que nace con el fin de satisfacer la necesidad de personas amantes de la gastronomía, por medio del aprendizaje de diversas técnicas y procesos básicos. Logrando así un amplio dominio en el arte de la cocina. PLAN DE SESIONES...

Características: Intensidad al programa: 15 horas 5 sesiones. Metodologia: Teórico-práctico. Temática: 5 Menus Entrada / Plato Fuerte / Postre Valor de la inversión: $500.000 Incluye: Certificado de asistencia, guía de información, materia prima, delantal y gorra....

Cursos Diviertase aprendiendo en su casa, en su conjunto, en su empresa, preparando los platos que usted gusta con tranquilidad y en compañia de personas que a su vez disfrutan de este placer. Instructores especializados le brindaran clases a domicilio en cualquiera de los...

CERTIFICACION DE ASISTENCIA APRENDER LA ELABORACION DE DIFERENTES POSTRES FRIOS COMO TIRAMISU,CHEESECAKE,ESPONJADOS,CREMA DE AVENA ETC CALIENTES COMO TORTA DE QUESO , LECHE ASADA, ETC “ESCUELA GOURMET” SUPER CURSOS POSTRES PARA GRUPOS DE 10 PERSONAS EN SU CONJUNTO HOGAR O...

Certificación de Baristas con la SCAE – Speciality Coffee Asociation of Europe ?? Con motivo de la celebración del Campeonato Mundial de Baristas, la Escuela Colombiana del Café,ofrecerá en sus instalaciones de Bogotá, un completo entrenamiento a los baristas egresados y también...

tener el dominio de las técnicas de panadería, así como obtener bases solidas comerciales de estos productos para iniciar y emprender un negocio en esta hermosa labor. CURSO DE PANADERÍA TRADICIONAL Aprenda, En medio de una práctica dirigida y formulas perfectamente...

Realizar y dirigir una producción en esta área, desarrollar bases solidas para enfocar estos productos en el area comercial. CURSO DE PIZZERIA TIPO GOURMET La metodología implementada en Trigales & Girasoles permite que los alumnos aprendan fácilmente, en medio de una práctica...

Realizar y dirigir una producción en esta productiva labor, CURSO DE GALLETERIA FINA Aprenda, En medio de una práctica dirigida, formulas perfectamente balanceadas, la más fina línea de galletería y todo lo concerniente a esta hermosa y productiva labor, además de...

realizar y dirigir una producción, dominar la técnica del empaste para realizar los distintos, pasteles, pasabocas y figuras que se realizan con hojaldre, así como el enfoque comercial de estos productos Normal 0 21 false false false ES X-NONE...

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Ofrecemos cursos de Cocina desde un nivel basico hasta avanzado.  Por medio de nuestros sistema de modulos, puede hacer varios cursos cortos separados, o puede hacer un diplomado de uno o dos semestres....

Manipulador de Alimentos. OBJETIVO GENERAL: Manipular alimentos de acuerdo con las normas de higiene establecidas por la legislación nacional vigente que permitan garantizar la inocuidad de los alimentos, protegiendo la salud de los consumidores. INFORMACIÓN DEL CURSO: El estudiante...

OBJETIVO GENERAL Saber cómo buscar dentro de la propia empresa los recursos que se necesiten para llegar al cliente y satisfacer sus necesidades. Conocer cómo se ha de comunicar claramente al cliente las características...

Conocimientos Académicos por competencia como auxiliar de Cocina Normatividad sanitaria vigente. Buenas prácticas de manufactura (BPM) Normas de seguridad y salud ocupacional aplicada al área de cocina. Concepto de inocuidad en los alimentos Interpretación de...

Certificado de Asistencia en Manipulación de Alimentos Legislación Sanitaria sobre alimentos y establecimientos, Autoridades de Control, Cancelación de Licencias de funcionamiento, Registro Sanitario, decomisos, etc. Recepción de materia prima e insumos, transporte técnico,...

Formar personas laboralmente competentes en el campo de la culinaria y la gastronomía con mentalidad empresarial con criterios humanos y técnicos, con capacidades para ejecutar procesos básicos en la prestación del servicio gastronómico y el suministro higienizado al área de alimentos y...

OBJETIVO GENERAL Brindar conocimientos sobre la importancia, aplicación y usos de los saborizantes para el desarrollo de productos alimenticios. OBJETIVOS ESPECÍFICOS *Definir conceptos básicos relacionados con los saborizantes. *Determinar la composición química,...