Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Certificado de Chef Técnico por Competencias Formar el recurso humano de manera que fomente la calidad de los procesos en los que se desarrolla la alta cocina, orientamos al estudiante para que evalúe su comportamiento y le ayude a resolver casos por medio de...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Técnico Laboral por competencias en Gastronomía y Administración de Restaurantes I Semestre Cocina I Cocina II Legislación e Introducción a la Administración Proceso Administrativo II Semestre Cocina Colombiana Cocina Avanzada...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
Tecnólogo (a) en Alimentos El Tecnólogo en Alimentos de la Universidad del Valle está en capacidad de: Supervisar las operaciones a las cuales son sometidos los alimentos desde su recolección hasta su expendio. Interpretar los datos aportados por los instrumentos...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
El egresado en Tecnología de Alimentos se podrá desempeñar en industrias procesadoras de alimentos cárnicos, pescado y mariscos, lácteos, frutas y vegetales, en industrias de extracción de aceites y cereales. También se puede desempeñar en industrias procesadoras,...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Se tejen Nostalgias, se invocan Recuerdos, se Conspira, se cierran Negocios, Se Firman acuerdos, se Ama, se Crea Belleza… Así son los Los Cafés; lugares donde se transita la Vida, mientras se Paladea una Infusión que, según Las Mil y Una Noches, al Probarlo...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Online
Carrera en Gastronomía.
Nombre del programa: Gastronomía
Cód. SNIES: 105315
Resolución: 2428 del 10 de Febrero de 2016
Vigencia: 7 años
Duración: 4 semestres más
Jornadas de estudio: Diurno / Nocturno
Ciudad...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera Profesional en Gastronomía. Nombre del programa: Gastronomía Cód. SNIES: 105315 Resolución: 2428 del 10 de Febrero de 2016 Vigencia: 7 años Duración: 4 semestres más. Jornadas de estudio: Diurno / Nocturno...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Carrera Tecnológica en Gestión Gastronómica.
Cód. SNIES: 105316
Vigencia: 7 años
Resolución: 2429 del 10 de Febrero de 2016
Duración: 5 semestres.
Jornadas de estudio: Diurno / Nocturno
Ciudad de Oferta: Bogotá...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Categoría:Cocina
Modalidad:Presencial
Técnico Laboral en Cocina Internacional. Modalidad: Presencial (Diurna y Sábados) En el programa de técnico laboral en cocina internacional de la escuela de cocina y turismo en el politécnico internacional de occidente, encontrarás...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
Carrera en Nutrición y Dietética.
Modalidad y Lugar de desarrollo: Presencial, Barranquilla (Atlántico, Colombia)
Código SNIES: 111303
Registro calificado: Res. 012521 30 junio 2022 (vigente por 7 años)
Nivel de formación:...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Diplomado en Seguridad Alimentaria.
Programa Internacional - Virtual.
Incluye Certificado de Auditor Interno en Seguridad Alimentaria ISO 22000 expedido por Bureau Veritas.
“Con Asturias te conviertes en una persona más autónoma....
Categoría:Alimentación
Modalidad:Online
Máster en Seguridad Alimentaria. Título propio - 1 curso académico Programa enfocado principalmente en la evaluación de riesgos, componente básico de la seguridad alimentaria para el correcto desarrollo de la gestión...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Postgrado en Food Event Design Créditos: 30 Fecha de inicio: octubre 2017 Idioma: español El objetivo del curso es formar a profesionales atentos a las nuevas tendencias gastronómicas y de eventos, capaces de reinterpretar la experiencia misma del comer. Creando...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Start date: July 2014 Duration: 100 hours Language: Spanish Aim: the Design in Gastronomy summer course is devised so that anyone linked to the world of design and/or gastronomy can acquire the basic knowledge to understand the relationship between...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Tecnología en Gestión Gastronómica. Resolución de Registro Calificado: 15172 del 2 de agosto de 2022 Jornada: Diurna Modalidad: Presencial Duración: 6 semestres SNIES: 101302 ¿Eres un apasionado de la cocina...
Categoría:Alimentación
Modalidad:Presencial
Magíster en Tecnología y Seguridad de Alimentos de Origen Animal. Presentación: Los alimentos deben tener una influencia positiva sobre la salud humana. Estos alimentos llegan a la mesa del consumidor luego de una larga cadena de procesos...
Categoría:Dietética y Nutrición
Modalidad:Presencial
Carrera en Nutrición y Dietética. Domina la relación entre el ser humano y la alimentación para impulsar la ética del cuidado. Propuesta académica. Título: Nutricionista y dietista Nivel Académico:...
Categoría:Ciencias Gastronómicas
Modalidad:Presencial
Tecnólogo en Gastronomía y Arte Culinario SNIES: 108087 Nivel Académico: Tecnólogo Título: TECNÓLOGO EN GASTRONOMÍA Y ARTE CULINARIO Código SNIES: 108087 Duración: 12 periodos - 120 créditos...
Categoría:Cocina
Modalidad:Presencial
Programa Técnico Laboral en Cocina. INFORMACIÓN GENERAL. Programa Técnico Laboral En Cocina. TÍTULO A OBTENER. Técnico Laboral en Cocina. LEGAL. RES. 02048-10 S.E.D. DURACIÓN. 3 Semestres. DESCRIPCIÓN....